?豫香園特色鹵肉技術(shù)秘制配方，無添加任何防腐劑，取傳統(tǒng)中幾十種草藥萃取的精華制作而成，無污染、安全、優(yōu)質(zhì)，加上采用的上等野山椒、精選雞鴨等原料，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)健康。的泡椒鳳爪，冰過的鳳爪咬起來QQ的，加上泡椒的淡淡的酸辣味道，很爽口的，泡椒的酸辣也都進(jìn)入鴨翅中。泡椒是那種野山椒，喜歡吃辣的，也可以吃吃看。里面還有很多美食泡椒花生。泡椒鳳爪。泡椒雞嗉，泡椒生腸。鹽水鴨，鹽水鴨翅鹽水鴨爪，泡椒鴨爪，泡椒鴨翅，泡椒牛百葉，泡椒鴨脖，泡椒鴨心等等，全套技術(shù)學(xué)習(xí)更加優(yōu)惠。熟食鹵肉老少咸宜，價(jià)格實(shí)惠，現(xiàn)已成為人們生活中的一部分，并深深影響著人們的飲食習(xí)慣，不僅是居家、佐酒的上等菜肴，還是外出旅游良品。
豫香園餐飲培訓(xùn)中心不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教，學(xué)會(huì)為止，一般學(xué)習(xí)2-3天，根據(jù)學(xué)員接受能力而定，加入豫香園，學(xué)習(xí)正宗鹵肉技術(shù)，踏上致富路！新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓(xùn)中心，期待您的加入！詳情電話或微信咨詢，老師在等你哦！

?豫香園鹵豬肉系列是我公司技術(shù)總監(jiān)鹵菜以正宗骨里香秘方為基礎(chǔ)，輔以數(shù)十年開店經(jīng)驗(yàn)、和六年教學(xué)實(shí)踐、推陳出新、博采眾長、經(jīng)多年潛心研發(fā)改進(jìn)創(chuàng)新，所提煉出的只選用純中藥和上成大料，添加劑成分的老湯秘方，用此方生產(chǎn)的熟食產(chǎn)品，口感醇厚、鮮而不膩、回味綿長，具有滋補(bǔ)、健身、養(yǎng)顏等功效，符合現(xiàn)代人綠色、健康的生活理念。此秘方為本公司，世上絕無第二家，已申請專利。辦理中。 工藝流程簡單易學(xué)，操作方便實(shí)用。該秘方為我公司投入大量資金和時(shí)間，經(jīng)多年研發(fā)的科研成果。秘制老湯已承傳十九年余。為正宗配方，在學(xué)員結(jié)業(yè)時(shí)傳授。若發(fā)現(xiàn)未經(jīng)過許可私下傳授他人者，本公司必將依據(jù)合同追究其法律責(zé)任，望廣員慎重愛惜。

?豫香園憑借多年餐飲業(yè)經(jīng)驗(yàn)，吸取中華鹵臘鹵烤文化精髓和南北口味特點(diǎn)，融入國外美食精華，實(shí)現(xiàn)鹵烤、鹵臘組合，結(jié)合現(xiàn)代工藝，運(yùn)用中醫(yī)中藥食療理論，精選并融合多種天然中藥材及天然食品香料，秘制成“豫香園餐飲特制雞鴨用料”通過運(yùn)用邯鄲市好味道餐飲研制的中藥秘制配料和獨(dú)有的烤制工藝加工后的鹵雞烤鴨食品色澤金黃，香酥滑嫩爽口，香氣四溢，沁人心脾，吃在嘴里滿口飄香、醇香濃郁，令人食欲賁張，男女老少特別愛吃，食后上癮，越吃越想吃，讓人流連忘返，百吃不厭。風(fēng)味鹵雞烤鴨店經(jīng)營靈活，選址具有多樣性，適合在集貿(mào)市場、村鎮(zhèn)街道、商場、超市、社區(qū)、學(xué)校、旅游景點(diǎn)、小吃街、車站碼頭等場所開設(shè)店中店或店中柜，既可固定開店經(jīng)營，也可推烤車擇點(diǎn)流動(dòng)經(jīng)營，方便至極，豐富的產(chǎn)品和的口味讓投資者開業(yè)就盈利，在短期內(nèi)收回投資，實(shí)現(xiàn)當(dāng)老板的夢想；

?鹵肉培訓(xùn)班、鹵肉培訓(xùn)秘制配方、培訓(xùn)鹵肉技術(shù)、正宗百年老店配方、新鄉(xiāng)市豫香園采用陳年老湯，精湛技術(shù)口味好生意，鹵肉質(zhì)地適口，味感豐富。香氣宜人，潤而不膩?；鸷蚝团淞霞罢{(diào)色、增香獨(dú)特一絕 有補(bǔ)虛，滋陰，養(yǎng)血，潤燥之。豫香園正宗鹵肉傳人手把手傳授技術(shù)，包教， 學(xué)會(huì)為止。 學(xué)員學(xué)習(xí)結(jié)束后，總店跟蹤服務(wù)，投資，長期受益，穩(wěn)定利潤驚人。 川味鹵豬肉培訓(xùn)，那么到底重慶鹵水保存不壞，要怎么做才行了？我們總結(jié)了5句口訣，方便大家理解記憶。以下是重慶鹵水保存的方法總結(jié)，我們把它歸納為5個(gè)口訣。重慶鹵水保存口訣1：油鹵先分離，熬開再混合。這句話是保存重慶鹵水的黃金法則。意思就是每天要將鹵水表面的油脂和鹵水分離，然后分別燒開后再將油脂重新注入鹵水內(nèi)，這樣操作。有些人可能要問了：為啥要分開燒開呢？其實(shí)，大家都知道油脂比水輕，如果放任油脂浮在表面，那么有兩點(diǎn)問題：加熱時(shí)間長，鹵水燒不透。這樣鹵水就容易變質(zhì)變酸，沒法繼續(xù)再使用。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站。或者坐公交車來校。
 豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)員從零開始學(xué)起，從開始的品種的挑選，配方的配制，投料的順序，加工的火候，調(diào)味品的配制，老湯的制作，粉料的制作，底料的增香處理，燉雞炒雞的技術(shù)要領(lǐng)以及入味的更多技術(shù)環(huán)節(jié)一一傳授，另外經(jīng)營的策劃，開店注意事項(xiàng)，成本的核算，炒雞店的選址和開店的布局等我們也詳細(xì)傳授。我們傳授所有香料技術(shù)配方，學(xué)員學(xué)會(huì)了以后從自己當(dāng)?shù)刭徺I就可以，我們發(fā)料，現(xiàn)在餐飲市場做店競爭比較激烈，要做就做成本低，利潤高的特色炒雞店，幾乎無風(fēng)險(xiǎn)，開業(yè)就盈利，我們負(fù)責(zé)所以技術(shù)環(huán)節(jié)，另外贈(zèng)送其他小涼菜的搭配炒雞的菜品。只要你過來品嘗我們就不會(huì)讓你失望。