除了鮮，還需要解決的就是口味的問題，南甜北咸，東辣西酸，所謂眾口難調，但有一種口味卻“通殺”，那就是麻辣風味。說起麻，無非是麻椒、花椒和藤椒，而麻椒太麻，花椒太淡，于是撈汁小海鮮基本上會選擇了相對溫和的藤椒，而藤椒數云貴山區(qū)的口感尤甚，那么產自云貴山區(qū)的藤椒自然就成了。辣椒的種類繁多，但其中小米椒是比較獨特的一種，配以產自江西的優(yōu)質小米辣。撈汁小海鮮的麻辣鮮香自然就不在話下了。

有很多人喜歡吃撈汁小海鮮，它是比較受歡迎的美食，很多店面的產品味道不同，豫香園撈汁小海鮮有多種口味可以供你選擇，可以根據自己的需求去挑選，當然盈利空間也很大!豫香園撈汁小海鮮怎么樣?是一個很好的創(chuàng)業(yè)項目，已經得很多消費者朋友的關注，并且在已經有多家店。

不管是誰，都會愛上了豫香園餐飲培訓的經營模式，在這里你會看到更多優(yōu)質產品。豫香園撈汁小海鮮怎么樣?客戶的口味是不斷變化的，對于的要求也不同，總有吃厭的那，所以的研發(fā)團隊，會定期研制出新的品種，讓消費者大飽口福。

撈汁的大特點就是不像川菜麻辣拌那樣重口油厚，撈汁包容性更廣，更適合海鮮。麻辣的味道也許會掩蓋掉海鮮的鮮味，但是撈汁不會，撈汁會的與海鮮融合。沿海的人更喜歡吃撈汁的味道，當然，自從雨牽把撈汁的口味改良，使這種撈汁小海鮮成為了網紅美食后，內地人也喜歡吃了。所以，趕緊來豫香園參觀學習吧！
撈汁小海鮮已成為上使用廣泛的烹調方式,無論是街頭巷,或是街邊門店,學校門口夜市,旅游景點都隨處可見,由于它的香味及炒海鮮不同口味調料誘惑著吃貨們的食欲,使撈汁小海鮮有著經久不衰的市場,廣泛的消費群體和深厚的市場基礎使得整個撈汁小海鮮市場正處于發(fā)展期間。

撈汁是一款由釀造醬油、果汁、釀造食醋及各種香辛料調和而成的復合調味汁。撈汁的生產過程相對復雜，并非簡單的原料調配，需經過發(fā)酵、過濾和高溫無菌處理等標準程序，小規(guī)模企業(yè)難以生產，其產品也難以質量安全。 撈汁小海鮮是僅僅靠味道就征服了廣大消費者的，沒吃過的可能不知道它的味美，地道的湯料，純正口味，一上餐桌，就會讓人口水直流。撈汁小海鮮為什么味道好，其實還是因為“鮮香”二字，在于撈汁和小海鮮結合后的奇妙的化學反應，再加上點藤椒和小米椒,給人以盡善盡美的海鮮盛宴，往往在撈汁小海鮮店，沒等下一道上菜來就會一掃而空，可見撈汁小海鮮的受歡迎程度。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情）_
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具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站?；蛘咦卉噥硇?。
豫香園為創(chuàng)業(yè)者提供美食技術，跟對好師傅、才會學到好技術，只有口味的技術才會生意紅火發(fā)財致富！豫香園小吃餐飲培訓是有品質服務的美食培訓中心，是新鄉(xiāng)市正規(guī)餐飲培訓基地，自辦學以來，培訓中心憑著良好的口碑和的技術得越來越多的關注和認可，我們的學員遍及大江南北，歡迎想創(chuàng)業(yè)的你前來考察品嘗、學習！