金華原味湯粉王面培訓(xùn)-金華筒骨粉培訓(xùn)
專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。?
授課機(jī)構(gòu) | 金華食為先小吃培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 金華市婺城區(qū)|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-6169-615 |
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課程詳情
- 1.我們精選的某種品牌的粉口感爽滑、要是客人打包一般不會(huì)吸湯,平常一般的湯粉打包送到客人手上要是稍晚點(diǎn)吃就沒(méi)有湯了,但我們的不會(huì)有這個(gè)問(wèn)題;
- 2.味道鮮美,配菜除瘦肉、豬肝、粉腸、肉卷外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩,經(jīng)營(yíng)起來(lái)品牌豐富,市場(chǎng)適應(yīng)性強(qiáng);
- 3.食為先原味湯粉王肉感特別爽脆,在嘴巴里久嚼不會(huì)有木渣的感覺(jué),湯是特別清甜,產(chǎn)品端上來(lái)的時(shí)候一路飄著一股淡淡的清香,特別有食欲;
- 4.食為先原味湯粉王的高湯我們不需要加任何一粒味精,在不增加成本的情況下,我們可以調(diào)出很清香的湯底,這是我們引跑市場(chǎng)的真正;
- 5.食為先是較早引進(jìn)原味湯粉王這個(gè)項(xiàng)目教學(xué)的專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn),記得那時(shí)連續(xù)好久每天都有源源不斷的學(xué)員從各地來(lái)學(xué)習(xí),應(yīng)該說(shuō)很多開(kāi)店的老板都是出師于食為先。
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理論學(xué)習(xí):
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。?
自我實(shí)踐:
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。?
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項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別; -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
豬筒骨高湯熬制,香油的制作、多種口味的調(diào)節(jié); -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
配料調(diào)料的搭配,比例,配菜的做法; -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
粉條的烹飪技巧,烹飪時(shí)長(zhǎng),火力控制; -
項(xiàng)目開(kāi)店指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí),如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)!
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- 1.低風(fēng)險(xiǎn),可先試吃,先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察,預(yù)約試吃,滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí);
- 2.一性次繳費(fèi),中途不收任何費(fèi)用;
- 3.簽訂書(shū)面蓋上公章,具有法律效力,在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利;
- 4.學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)滿意為止;
- 5.享有對(duì)老師的投訴權(quán),所有客戶(hù)對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴,每個(gè)客戶(hù)利益不受損失;
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理論學(xué)習(xí):
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。?
自我實(shí)踐:
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
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項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
筒骨粉的系統(tǒng)講述,筒骨粉原料的選購(gòu); -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
筒骨粉食材的預(yù)加工,筒骨粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn); -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
筒骨粉加工的工藝步驟; -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
筒骨粉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則,系列調(diào)味品及原料的貨源渠道; -
項(xiàng)目開(kāi)店指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí),如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)!
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連鎖品牌
專(zhuān)業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支
提供學(xué)費(fèi)分期
不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)題
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多年專(zhuān)注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),因?yàn)閷?zhuān)注、所以我們更專(zhuān)業(yè)
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擁有400人專(zhuān)業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門(mén)開(kāi)店項(xiàng)目
已開(kāi)放100多個(gè)熱門(mén)小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你
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