金華梅縣腌面培訓(xùn)-金華武漢熱干面培訓(xùn)
全國(guó)連鎖品牌,全國(guó)專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu),不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)
授課機(jī)構(gòu) | 金華食為先小吃培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 金華市婺城區(qū)|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-6169-615 |
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課程詳情
- 1.食為先梅縣腌面采用傳統(tǒng)特殊配方和技術(shù),精心熬制的香油,香味濃郁地道;
- 2.當(dāng)初食為先為了引進(jìn)梅縣腌面這個(gè)項(xiàng)目,我們派公司技術(shù)總監(jiān)專程去梅縣客家人做得比較好的店里偷師學(xué)藝;
- 3.我們做出來(lái)的產(chǎn)品味道爽口香滑、面條相對(duì)來(lái)說(shuō)比較有勁道,加上蒜酥和蔥花味道非常獨(dú)特;
- 4.食為先學(xué)員開(kāi)的梅縣腌面店一般有腌米粉、腌河粉、腌面條以外還會(huì)配有鮮枸杞葉搭配瘦肉、豬肝、肉卷等鮮湯;
- 5.食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)多年,培養(yǎng)了很多位開(kāi)店非常的老板,我們可以把他們一些的經(jīng)驗(yàn)分享給有需要的朋友。
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理論學(xué)習(xí):
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。?
自我實(shí)踐:
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。?
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項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別; -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
面條的做法,原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù); -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
梅縣腌面香油的做法,秘制高湯熬制; -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
特制辣椒醬料的做法 -
項(xiàng)目開(kāi)店指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí),如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)!
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- 1.食為先熱干面項(xiàng)目特意引進(jìn)的師傅曾從業(yè)在武漢地區(qū)有一千多家店的某店里工作過(guò)多年;
- 2.我們做出來(lái)的產(chǎn)品,面軟綿爽口中透出一般嚼勁,既不沾牙也不夾生堅(jiān)硬;
- 3.用筷子挑面,芝麻醬滑爽面不纏,香氣撲鼻.漲開(kāi)的熱干面放在嘴里的感覺(jué)是糯糯.原汁原味的面香和醬里的芝麻香.
- 4.通過(guò)對(duì)以往學(xué)員的跟蹤調(diào)查,大部分學(xué)員反應(yīng)市場(chǎng)接受度蠻高,生意好的一個(gè)小店月可以達(dá)幾萬(wàn)元;
- 5.食為先自己有武漢熱干面實(shí)體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會(huì)銷售份熱干面,我們的學(xué)員都可以到實(shí)體店參觀;
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理論學(xué)習(xí):
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。?
自我實(shí)踐:
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
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項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
熱干面的系統(tǒng)講述,熱干面原料的選購(gòu); -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
熱干面食材的預(yù)加工,熱干面加工的基本標(biāo)準(zhǔn); -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
熱干面加工的工藝步驟; -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
熱干面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則,系列調(diào)味品及原料的貨源渠道; -
項(xiàng)目開(kāi)店指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí),如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)!
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連鎖品牌
專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支
提供學(xué)費(fèi)分期
不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)題
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),因?yàn)閷Wⅰ⑺晕覀兏鼘I(yè)
正宗技術(shù)配方
擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門開(kāi)店項(xiàng)目
已開(kāi)放100多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你
精品開(kāi)店課程
定期在食為先總部商開(kāi)設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由有真功夫多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課