金華鹵肉飯培訓(xùn)-金華隆江豬腳飯培訓(xùn)
金華哪里可以學(xué)隆江豬腳飯,義烏學(xué)隆江豬腳飯來食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校,可以預(yù)約試吃,試吃滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)。
授課機(jī)構(gòu) | 金華食為先小吃培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 金華市婺城區(qū)|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-6169-615 |
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課程詳情
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- 1.低風(fēng)險(xiǎn),可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預(yù)約試吃,滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí);
- 2.一性次繳費(fèi),中途不收任何費(fèi)用;
- 3.簽訂書面蓋上公章,具有法律效力,在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利;
- 4.學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)滿意為止;
- 5.享有對(duì)老師的投訴權(quán),所有客戶對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴,每個(gè)客戶利益不受損失;
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理論學(xué)習(xí):
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。?
自我實(shí)踐:
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
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- 1.肥而不膩,精肉松散,香味濃郁,做工到火,采用傳統(tǒng)獨(dú)特藥材;
- 2.品種豐富、樣式多變、口碑不錯(cuò)、經(jīng)營更靈活。
- 3.所有核心配料技術(shù)毫不保留的教授學(xué)員、原材料供應(yīng)不受控制、更方便經(jīng)營。
- 4.鹵香味濃郁、香飄四溢、食過的客戶有口皆碑。
- 5.經(jīng)得起市場的考驗(yàn)、有多位隆江鎮(zhèn)人吃過以后都說比他們老鄉(xiāng)做得還要好吃。
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項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
如何讓豬手肥而不膩、口感更好;飯肉汁湯如何搭配味道更鮮美。? -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
如何讓豬手、五花腩更糯更粘;鹵水秘制配方、配料、香料包。? -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
鹵水顏色處理、如何后續(xù)上色;鹵水的保存、增香等后期處理。? -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
隆江豬手鹵水、鹵水料包的制作;老師指導(dǎo),講解、學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作。制作內(nèi)容:隆江豬腳、鹵水五花肉、豬耳朵、豬粉腸、豬頭肉、雞蛋、豆腐、肉卷等。? -
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