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鐵板魷魚培訓課程安排：
鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬做成。鐵板燒講究其食材新鮮，干凈衛(wèi)生,鮮味完全來自食材本身。沒有一點腥味，絲毫不會破壞食物的原味。并且鐵板導熱快溫度高，食材可以地成熟，較大程度地保留食材的營養(yǎng)，口感也是無法比擬地有汁有味。
鐵板燒配方,是采用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味,吃完還想吃,回頭率達之九十八以上,十分可觀.所用的原料都是先經(jīng)過幾十種調(diào)料,中藥材浸泡,然后經(jīng)鐵板烤制而成.
鐵板燒可做的食品種類眾多，如,魷魚、熱狗(香腸),牛肉、海螺、雞、動物腎臟、腰花、炒飯、鱸魚等等再刷上各種不同的調(diào)味醬,鮮美潤滑,油而不膩.本品可現(xiàn)場加工現(xiàn)做現(xiàn)賣,不僅受到青年男女和學生的喜愛,還倍受中老年人的青睞!是一道美味的小吃!深受廣大人民的喜愛。

1、提供全套秘制的配方單
2 、原材料選取
3、魷魚的處理　　
4、魷魚的腌制
5 醬料的制作
6、火候與時間的一個掌控
7、原料選購、
8、食材加工、
9、口味調(diào)制、
10、進貨渠道、
11、開店指導；
鐵板魷魚、熱狗(香腸),牛肉、海螺、雞、動物腎臟、腰花、炒飯、鱸魚等等再
　　【培訓時間】
　　培訓時間9:00-5:00學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（可每天上午或者下午學，每個星期六星期日學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天 左右，視個人學習能力而定，（不限制時間學習） 老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止
　　【培訓】
　　1、我們標準的操作流程和標準的配方，您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
　　2、技術、開店、管理教學；
　　3、學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并創(chuàng)業(yè)。
　　4、名廚師傅一對一實踐操作教學。
　　5、，專業(yè)技能；小班教學，隨到隨學；開店創(chuàng)業(yè)，上門指導；品牌專業(yè)，品質(zhì)教學；特色班級，任意選擇；就業(yè)，供不應求；來學校學習服務終生。
　　【吃住安排】
　　學校免費提供一人一間合作賓館，60 正常情況5天可全部掌握 學校會給到相應補貼300元 吃的方面學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，做的可以隨便吃
　　【畢業(yè)服務】
　　1、終生免費后續(xù)跟蹤指導服務，我們已幫助眾多學員開店，賺取了人生的財富。
　　2、學員開店有什么問題，不管是技術上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。
　　3、原材料如果在當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。
　　【優(yōu)惠政策】
　　1、三年免費來校復習以及技術升級；
　　2、可兩人同時學；只收一人費用
　　3、免費為學員提供各類食材以及設備供貨商信息或者由學校代購；
　　4、學生，傷殘，軍人，下崗職工等可憑證件學費打八折；
　　5、已報名某項目，再報名其他項目可享受優(yōu)惠，具體明顯可咨詢老師