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更新時(shí)間:2021-11-20 08:12:37

120麻辣爆肚(1)

授課機(jī)構(gòu) 新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 新鄉(xiāng)衛(wèi)濱區(qū)自由路|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您!
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰餐飲培訓(xùn)總校

聯(lián)系方式: 18738353888(微信同號(hào))

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學(xué)正宗麻辣爆肚技術(shù)這里教的好

?名食園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn),每個(gè)項(xiàng)目,由學(xué)員自己選擇,專業(yè)師傅教學(xué),理論和實(shí)踐結(jié)合,師傅親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個(gè)步驟,細(xì)致教學(xué),每一個(gè)品種,反復(fù)實(shí)踐,直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅,每個(gè)步驟的要點(diǎn),都能自己親手做出合格可口的小吃來(lái)。

?麻辣爆肚是傳統(tǒng)爆肚的升級(jí)版。麻辣爆肚是將粉絲、鴨血、牛肚放在一起用高湯熬制而成,而傳統(tǒng)爆肚是水爆之后淋干放在碟子里蘸醬食用。麻辣爆肚與傳統(tǒng)爆肚不同就是前者簡(jiǎn)便快捷。正因如此,麻辣爆肚才會(huì)發(fā)展壯大,并向輻射蔓延。其中,門框韓記這些年是發(fā)展迅猛的品牌,曾多次參加美食獲得贊譽(yù)。肚絲剛一入口,感覺是“鮮”,特制麻醬與紅辣椒油不斷地刺激著味蕾,細(xì)細(xì)咀嚼,入口脆嫩可口且有嚼頭。再喝一口精心熬制的高湯,令人欲罷不能,回味無(wú)窮。爆肚,乾隆年間北京名小吃。

?就是這么一個(gè)我們請(qǐng)客都不會(huì)想到,但卻時(shí)常出現(xiàn)在街頭巷尾的麻辣爆肚,一如既往的受到大家的青睞。沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品,幾張桌子,就這樣天天圍著很多人,吃的有滋有味,那感覺就是:爽!真得勁!??!也正因?yàn)槿绱?,麻辣爆肚正如那雨后春筍一樣,茁壯成長(zhǎng),向蔓,舌尖上的小張姐麻辣爆肚——吃的就是個(gè)脆嫩勁兒,麻辣爆肚——吃的就是個(gè)脆嫩勁兒。

教學(xué)方式:

1、我們常年招生培訓(xùn),為方便學(xué)員學(xué)習(xí),節(jié)假日不休息。

2、不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。并且隨到隨學(xué),。

3、教學(xué)練習(xí)期間全部都是真實(shí)材料,手把手教學(xué),現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作,直到學(xué)員學(xué)會(huì)完全掌握為止。

4、名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校向?qū)W員:核心技術(shù)配方毫無(wú)保留的完全傳授與你!學(xué)習(xí)前簽訂餐飲技術(shù)培訓(xùn)合同,畢業(yè)回去開店有。

?爆肚是把鮮牛肚(指牛百葉和肚領(lǐng)),切成條狀,用沸水煮爆,蘸油、芝麻醬、醋、辣椒油、醬豆腐湯、蔥花等秘制調(diào)料食用,口感新鮮,味道獨(dú)特。吃的與人類息息相關(guān),經(jīng)營(yíng)小吃永遠(yuǎn)不會(huì)淘汰,只要掌握好技術(shù),就能賺取豐厚的利潤(rùn)。名食園就是一個(gè)讓你能夠?qū)W會(huì)到各種小吃核心技術(shù)配方的餐飲培訓(xùn),讓你輕松學(xué)好小吃美食技術(shù),開好餐飲店。能學(xué)到好技術(shù)創(chuàng)業(yè)于餐飲行業(yè)。想學(xué)習(xí)小吃技術(shù)就來(lái)中國(guó)名食園吧!教學(xué)課程安排:?我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教,教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.帶您采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,選購(gòu)開店所需的設(shè)備……全部手把手操作.歡迎試吃后再學(xué).

中國(guó)名食園歡迎你來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來(lái)電、加微信咨詢?cè)斍?/p>

下崗職工,退伍軍人,殘疾人,特困戶,應(yīng)屆畢業(yè)生,學(xué)費(fèi)優(yōu)惠

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人:杜校長(zhǎng)(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情)

溫馨提醒:請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機(jī)同號(hào)!

地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有 專車接送。

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④:開車過(guò)來(lái)的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校全校實(shí)行一對(duì)一授課手把手教學(xué)的模式,每一個(gè)來(lái)小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員都能真正學(xué)到小吃技術(shù),學(xué)校包食宿,鄭重*,學(xué)不會(huì)退還所有費(fèi)用!

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗麻辣爆肚秘制配方全教

?爆肚兒,乾隆年間北京名小吃,200余年的經(jīng)典風(fēng)味。爆肚是把鮮牛肚(指牛百葉和肚領(lǐng)),切成條塊狀,用沸水爆熟,蘸油、芝麻醬、醋、辣椒油,醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調(diào)料吃,質(zhì)地鮮嫩,品味香脆。梅蘭芳、馬連良、小蘑菇、小白玉霜、李萬(wàn)春等名流無(wú)不喜食。爆肚不油不膩,可治胃病。名食園麻辣爆肚取材精致的金錢牛肚,上品的鴨血,清嫩適口的龍口粉絲,再配上本校獨(dú)有的制法及調(diào)料,經(jīng)過(guò)精湛的工藝,集各家之所長(zhǎng),制作出一份份色香味俱全、健康的特色小吃! 爆肚經(jīng)十二道技術(shù)工序制作而成。麻辣爆肚是一款集美味、養(yǎng)身于一體的現(xiàn)代綠色美食,現(xiàn)在到名食園學(xué)就可以學(xué)到爆肚正宗技術(shù)。

?“名食園麻辣爆肚”把麻辣爆肚這種街頭小吃搬進(jìn)了舒適的店堂,讓多的食客干凈衛(wèi)生地分享其中的美味。麻辣爆肚正用它獨(dú)特的烹飪方式和美味征服所有食客的嘴巴!名食園麻辣爆肚為迎合市場(chǎng)的需求,在發(fā)展新品上講究兼容并蓄,進(jìn)行菜系的融合、口味的匯串,傳承傳統(tǒng)制作精髓并與之相結(jié)合!

?名食園餐飲是一家集特色小吃技術(shù)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。美食項(xiàng)目包括早點(diǎn)系列、面點(diǎn)系列、火鍋系列、砂鍋系列、干鍋系列、燒烤系列、鹵煮系列、油炸系列、湯菜系列、冷飲系列等技術(shù)培訓(xùn)?!懊硤@”以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

?名食園麻辣爆肚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校設(shè)備齊全,環(huán)境舒適,學(xué)費(fèi)低廉,老師手把手傳授,麻辣爆肚技術(shù)配方無(wú)保留傳授,交費(fèi)學(xué)習(xí),技術(shù)升級(jí)。做到速成而不“濫造”,可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營(yíng)的困難,讓完成專業(yè)項(xiàng)目的學(xué)員,既可信心百倍的去經(jīng)營(yíng),我們秉承“公益”的辦學(xué)思想下,讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花較少的錢,學(xué)到較專業(yè)、較正宗的技術(shù),走上創(chuàng)造財(cái)富之路,給多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)學(xué)習(xí)技能、施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)。

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乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有 專車接送。

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④:開車過(guò)來(lái)的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

中國(guó)名食園餐飲美食培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)從事美食研發(fā)、推廣和培訓(xùn)為一體的學(xué)校;學(xué)校位于河南省新鄉(xiāng)市,學(xué)校教學(xué)環(huán)境舒適,教學(xué)器材齊全,師資力量強(qiáng)大,公司成立至今,始終以發(fā)揚(yáng)和振興餐飲業(yè)為己任,不斷研發(fā)創(chuàng)新,打造優(yōu)秀餐飲培訓(xùn)技術(shù)團(tuán)隊(duì),以獨(dú)特創(chuàng)新的培訓(xùn)模式,為國(guó)內(nèi)外培養(yǎng)成功的餐飲老板和廚師精英。

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗麻辣爆肚技術(shù) 秘制配方全教

爆肚除肚子要新鮮外,功夫全在“爆”。爆的時(shí)間要恰到好處,欠火候或過(guò)火候,會(huì)出現(xiàn)過(guò)生或過(guò)熟而不脆,甚至咬不爛。故《燕都小食品雜詠》中詠:“入湯頃刻便微溫,佐料齊全酒一樽。齒鈍未能都嚼爛,囫圇下咽果生吞?!边€說(shuō):“以小方塊之生羊肚入湯鍋中,頃刻取出,謂之湯爆肚,以醬油蔥醋麻醬汁等蘸而食之,肚既未經(jīng)煮熟,自成極脆之品,食之者,無(wú)法嚼爛,只整吞而已。”因此,它的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是“脆嫩”,不同的部位要掌握不同的火候!


名食園餐飲培訓(xùn)經(jīng)過(guò)多次改進(jìn),全面創(chuàng)新和提升了麻辣爆肚的口味,使我們的口味獨(dú)特獨(dú)到。在本校包你學(xué)到一流的口味,正宗的技術(shù)。 麻辣爆肚學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:牛肚的選擇,處理,骨湯制作技術(shù) 麻辣底料制作技術(shù) 調(diào)料制作技術(shù) 紅油制作技術(shù) 蔬菜搭配技術(shù) 。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作。隨到隨學(xué)、包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止、技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。 來(lái)時(shí)請(qǐng)聯(lián)系王老師。

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想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號(hào),上面的電話都是可以加我的微信,朋友圈有老師現(xiàn)場(chǎng)教課視頻及照片,您可以先加我們,對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解。


就是這么一個(gè)我們請(qǐng)客都不會(huì)想到,但卻時(shí)常出現(xiàn)在街頭巷尾的麻辣爆肚,一如既往的受到大家的青睞。沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品,幾張桌子,就這樣天天圍著很多人,吃的有滋有味,那感覺就是:爽!真得勁!!!也正因?yàn)槿绱?,麻辣爆肚正如那雨后春筍一樣,茁壯成長(zhǎng),迅速向全國(guó)蔓,舌尖上的名食園麻辣爆肚——吃的就是個(gè)脆嫩勁兒,麻辣爆肚——吃的就是個(gè)脆嫩勁兒

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乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有 專車免費(fèi)接送。

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④:開車過(guò)來(lái)的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

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學(xué)正宗麻辣爆肚這里教的好

?麻辣爆肚是傳統(tǒng)爆肚的升級(jí)版。麻辣爆肚是將粉絲、鴨血、牛肚放在一起用高湯熬制而成,而傳統(tǒng)爆肚是水爆之后淋干放在碟子里蘸醬食用。麻辣爆肚與傳統(tǒng)爆肚不同就是前者簡(jiǎn)便快捷。正因如此,麻辣爆肚才會(huì)發(fā)展壯大,并迅速向全國(guó)輻射蔓延。麻辣爆肚并不辣,如果不要求多放辣椒的話。可以多放麻醬,它是一種健康的調(diào)料,富含鈣和維生素E。麻辣爆肚有粉絲、鴨血、牛肚、生菜,還可以放些豆制品和菌類,合理搭配它比一般的快餐容易達(dá)到酸堿平衡,也符合食物多樣化的原則。

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?麻辣爆肚分為:麻辣、香辣、酸辣、微辣、不辣五種味型,顧客還可以根據(jù)自己的口味添加麻醬、蒜汁、辣椒油、陳醋、麻油等各種調(diào)味品,組合出自己較喜歡的麻辣爆肚。麻辣爆肚學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:牛肚的選擇,處理,骨湯制作技術(shù)?麻辣底料制作技術(shù)??調(diào)料制作技術(shù)?紅油制作技術(shù)?蔬菜搭配技術(shù)?。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作。隨到隨學(xué)、包教,學(xué)會(huì)為止、技術(shù)升級(jí)、終身技術(shù)跟蹤服務(wù)。

?名食園專業(yè)為創(chuàng)業(yè)者提供美食技術(shù),我們?yōu)閺V大創(chuàng)業(yè)者提供的只是一個(gè)致富的機(jī)會(huì)。來(lái)我們名食園學(xué)習(xí),一對(duì)一小班授課,保證每個(gè)學(xué)員畢業(yè)都能成功的開店,獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)。名食園鄭重*:先品嘗,后學(xué)習(xí),包教,吃住,學(xué)期不限,學(xué)滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方,學(xué)不會(huì)退全部學(xué)費(fèi)。提供經(jīng)營(yíng)方案,指導(dǎo)開店,確保開店成功。

?爆肚早在清乾隆年代就有記載?,F(xiàn)代爆肚迎合消費(fèi)者口味,加以各種調(diào)料,辣油等秘制配料改進(jìn)為麻辣爆肚。麻辣爆肚選用優(yōu)質(zhì)金錢牛肚、上好鴨血和爽口的龍口粉絲,用料講究,加上滋補(bǔ)濃湯,真是美味十足。麻辣爆肚粉在很多人的記憶中,都覺得它的湯鮮味美,肚兒有嚼頭,分量足,趁熱吃味道尤佳。對(duì)不同年齡段的人來(lái)說(shuō)都是一個(gè)好的餐飲選擇,原材料非常豐富,重要的是麻辣爆肚的麻椒以及辣椒都是特制的,味道吃起來(lái)特別的清新,故它的影響力是夠的,麻辣爆肚粉從開始的時(shí)候,口味比較單一,但是現(xiàn)在,經(jīng)過(guò)多次改進(jìn),的創(chuàng)新和提升,對(duì)原料的精選細(xì)微上下功夫。形成了別具特色的現(xiàn)代綠色時(shí)尚美味.

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乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有 專車接送。

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④:開車過(guò)來(lái)的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

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學(xué)正宗麻辣爆肚技術(shù) 這里教的正宗

麻辣爆肚就是一個(gè)特別受歡迎的小吃,有著特有的地方特色,想學(xué)這樣的小吃技術(shù),可以到名食園教你地道的做法正宗的技術(shù)。到名食園參加短期學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)學(xué)好就能回家開店經(jīng)營(yíng)。技術(shù)經(jīng)得起考驗(yàn),配料獨(dú)到而講究,制作出來(lái)的成品耐品好吃,營(yíng)養(yǎng)健康。經(jīng)營(yíng)爆肚重要的是口味,口味做的好,店面天天爆滿都不是問(wèn)題,適合人群廣,是市場(chǎng)上受歡迎的小吃之一,不用擔(dān)心消費(fèi)者不認(rèn)可,名食園爆肚配方技術(shù)等你來(lái)學(xué),工藝精湛,保正宗,先品嘗后學(xué)習(xí)。爆肚學(xué)習(xí)內(nèi)容:牛肚的選擇,處理。骨湯及麻辣底料熬制技術(shù),調(diào)料制作、紅油制作、蔬菜搭配技術(shù) 。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作。


對(duì)于做廣告我不夠?qū)I(yè),所以沒有天花亂墜的語(yǔ)言,也沒有華麗多彩的詞匯,實(shí)實(shí)在在做事,憑良心做人;讓每一位學(xué)員都一步學(xué)到位,所有核心技術(shù)和配方都毫不保留全部予以傳授,讓每一位學(xué)員都親手操作,手把手的教你,讓你回到家后就能確確實(shí)實(shí)的做到成功獨(dú)立開店或擺攤經(jīng)營(yíng)。

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創(chuàng)新的核心是適客,創(chuàng)新不是無(wú)原則的雜交,鮮明個(gè)性仍是顧客的追求。麻辣爆肚熱香氣足,放涼百味消。我經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),終于得出結(jié)論:麻辣爆肚到桌時(shí)85℃為溫度為佳。為此,我在器皿保溫、工藝加溫、調(diào)制速度上新招頻出。在大眾餐飲領(lǐng)域,口味由簡(jiǎn)單向復(fù)雜演進(jìn)。我觀察了很久,那些追逐時(shí)尚的年輕食客,特別愿意追求濃烈的感官刺激。

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中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有 專車免費(fèi)接送。

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④:開車過(guò)來(lái)的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

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