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更新時間:2024-04-24 17:17:32

成都鐘水餃技術(shù)培訓(xùn)

鐘水餃?zhǔn)俏覈拇ㄊ〕啥际械囊坏纻鹘y(tǒng)名小吃,通過傳統(tǒng)水餃改良而來,引起重用復(fù)制醬油,使其味道醇厚,復(fù)合味型重,餡兒大而著名,屬于川菜小吃

授課機構(gòu) 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)
上課地點 成都市錦江區(qū)總府路23號(夫妻肺片總店5樓)|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 15982499932
機構(gòu)信息

機構(gòu)類型: 課程展示

滿意度: 5.0分

機構(gòu)地址:成都

聯(lián)系方式: 15982499932

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成都鐘水餃培訓(xùn)模式:?

鐘水餃?zhǔn)俏覈拇ㄊ〕啥际械囊坏纻鹘y(tǒng)名小吃,通過傳統(tǒng)水餃改良而來,引起重用復(fù)制醬油,使其味道醇厚,復(fù)合味型重,餡兒大而著名,屬于川菜小吃,古名為“水角”;該菜品創(chuàng)始于光緒十九年(1893年),因開業(yè)之初店址在荔枝巷且調(diào)味重紅油,故又稱為“荔枝巷紅油水餃”。成都蜀媽以實體店和培訓(xùn)學(xué)校相結(jié)合的模式,教你成都鐘水餃的做法,學(xué)員在我們自己的成都鐘水餃培訓(xùn)學(xué)校習(xí)全套的技術(shù)、開一家成都鐘水餃店流程,學(xué)員經(jīng)過老師系統(tǒng)的成都鐘水餃培訓(xùn)后擁有獨立開店經(jīng)驗,多年來成都蜀媽成都鐘水餃培訓(xùn)學(xué)校受到廣員一致好評。?

課程介紹

成都鐘水餃培訓(xùn)流程:?

1、食材甄別及選用;?

2、原材料的采購及降低采購成本的方法;?

3、食材的加工技術(shù)及保存;

4、調(diào)料的識別與配比;?

5、火候的掌握;?

6、開一家成都鐘水餃線上運營經(jīng)驗;?

7、小吃的銷售技巧;?

8、開成都鐘水餃店的選址;?

9、開成都鐘水餃店流程;



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