? ? 手搟面是比較簡單的一種街邊小吃，也是比較便宜好吃面食。手搟面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛。對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，手搟面項(xiàng)目是一個不錯的選擇，對于想開面館的人來說是必學(xué)項(xiàng)目，也是一個也是一個盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會選擇的項(xiàng)目。本頁是食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，為您整理關(guān)于手搟面培訓(xùn)班的課程信息,小吃培訓(xùn)班,就選食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校是連鎖餐飲企業(yè)，餐飲教育培訓(xùn)品牌，名廚手把手教學(xué)，深受廣員所歡迎。

項(xiàng)目名稱：? 手搟面培訓(xùn)? ?

培訓(xùn)時間：? 3-5天 ? ?

項(xiàng)目品牌：??食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校? ??

培訓(xùn)方式：? 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作 ? ?

培訓(xùn)內(nèi)容：? 手搟面培訓(xùn)全套技術(shù) ? ?

原料設(shè)備：? 不受任何限制 ? ?

培訓(xùn)品種：? 見具體介紹 ? ?

售后服務(wù)：? 售后服務(wù) ? ?

手搟面怎么做?手搟面做法配方?

手搟面配方：

? ? 面粉400克左右，鹽3克，水克。

手搟面做法：

? ? 鹽放到水里，攪勻后，把水倒入面粉，揉成表面光滑的面團(tuán)(水不要全部加入，先倒入大部分，再看面團(tuán)的情況決定是否繼續(xù)加水)，面團(tuán)要和得稍硬些比較好。面團(tuán)放到容器中，蓋上蓋子，餳一個小時。可放入冰箱冷藏室，面會更加筋道。取出面團(tuán)，在案板上反復(fù)揉，盡量多揉一會。付出的勞動和得到的回報一定是成正比的。在面上撒些薄面，將揉好的面團(tuán)搟成圓餅狀，再搟成橢圓形的面片，將面片卷在搟面杖上來回滾動，使面越來越薄。中間比較好換幾次角度重復(fù)此操作。達(dá)到自己需要的厚度后，展開面片，在上面撒些薄面。將面片折疊，切成細(xì)條，寬度隨意。切好后將面條抖開攤開，再撒些薄面以防粘連，晾一個小時后煮。開水下鍋，手搟面比較好熟，煮一開即可，再加上喜歡的鹵，美味啊。

手搟面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會選擇的。手搟面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家手搟面店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分你學(xué)到有用的東西，并且開業(yè)。

食尚香手搟面培訓(xùn)內(nèi)容

　雪菜肉絲面，西紅柿雞蛋面，青菜肉絲面，茭白肉絲面，青椒洋蔥牛肚面，洋蔥大腸面，紅燒雞塊面，宮保雞丁面 。

手搟面學(xué)習(xí)方式

　按照手搟面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

后續(xù)服務(wù)支持

1、學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

手搟面起源故事

　大刀面其實(shí)就是手搟面。蘭考大刀面有中華一絕之美譽(yù)，于蘭考南彰鄉(xiāng)小宋集楊、齊、孔三姓面館，距今已有100多年的歷史，原在鄉(xiāng)間集市經(jīng)營，深受鄉(xiāng)人喜愛。，楊、齊、孔的傳人受聘到南彰鄉(xiāng)供銷社食堂工作，這個民間小吃才得以保留下來。

營養(yǎng)價值

1、口感筋韌，面香濃郁， 營養(yǎng)健康，強(qiáng)身養(yǎng)胃

2、搟面制作簡便，可隨吃隨煮，澆菜帶湯均可，特別適宜小孩及老人食用，是人民比較普通的一種家常便餐。

報名優(yōu)惠

1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌

2.學(xué)校提供：開店流程，流程，門牌設(shè)計(jì)

3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

4.后期技術(shù)升級：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費(fèi)200元

6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學(xué)員，將有機(jī)會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊，，快來報名吧！

手搟面利潤分析

　開一家手搟面店,利潤是比較高的.我們就拿常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,如果能夠賣出去600個包子,那么的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的每天.一個月的大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在手搟面行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他手搟面項(xiàng)目.因此手搟面利潤還是比較高的.

手搟面培訓(xùn)哪家好

　很多人想做手搟面創(chuàng)業(yè),想要參加手搟面培訓(xùn)學(xué)好的手搟面技術(shù),但是由于是次接觸手搟面,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的手搟面技術(shù).在選擇手搟面培訓(xùn)的時候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見為實(shí),一家手搟面培訓(xùn)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗手搟面味道,這是能直觀判斷手搟面好壞的方法.

判斷手搟面培訓(xùn)好壞的幾個參

1,看培訓(xùn)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

2,看手搟面培訓(xùn)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

3,觀察手搟面培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

5,與手搟面培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

6,自己品嘗手搟面,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的直接標(biāo)準(zhǔn)

食尚香手搟面培訓(xùn)

1,手搟面培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

2,手搟面培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

3,手搟面培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;

4,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

5,手搟面培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員開店.

手搟面培訓(xùn)時間

　手搟面培訓(xùn)時間一般根據(jù)手搟面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,手搟面培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么手搟面培訓(xùn)的時間也就越短.

　食尚香鄭重承若:每一個手搟面培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在手搟面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好手搟面技術(shù).

手搟面培訓(xùn)價格

　食尚香是正規(guī)專業(yè)的手搟面培訓(xùn),在手搟面培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,手搟面培訓(xùn)價格不高,而且手搟面培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取手搟面培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的手搟面培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

手搟面開店資金

　以普通的城市來說,學(xué)好手搟面技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

種是資金較小,則考慮做手搟面攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做手搟面攤這種形式的話,一半手搟面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做手搟面店的.直接開手搟面店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為.一般來說,直接開手搟面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

手搟面開店流程

第一,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

第三,手搟面店面布置,裝修

第四,制作手搟面設(shè)備采購

第五,制作手搟面原料采購

第六,手搟面店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)

手搟面店選址技巧

1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實(shí)行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,手搟面店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

手搟面店裝修技巧

1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出手搟面店特色

2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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