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這里培訓中國正宗雪花酪? ? ??秘制配方全教

名食園小吃培訓學校任何合作費用，只需較低的學費就可以到真正的核心技術，名食園冷飲班包括：奶茶系列、冰粥系列、沙冰系列、刨冰系列、果汁系列、雪花酪系列、冰淇淋系列、布丁花系列、紅茶系列、果凍系列、咖啡系列、龜苓膏系列。想學習的朋友抓緊時間來看看啦！
明清時，北京出現(xiàn)了雪花酪的雛形;是用刨床將天然冰刨出冰屑，再用果酪(果子干)、紅果酪及濃酸梅湯澆入，在木桶或瓷盆內(nèi)用棍攪拌，然后盛入盅內(nèi)，半飲半嚼。其名稱傳說不一，有的說叫“冰果酪”，有的說叫“雪茶”。說“雪茶”的人說，宮里忌諱“雪”字與“血”字同音，中間加了一個“花”字，成了“雪花茶”?！把┗ɡ摇贝蟾啪褪恰把┗ú琛弊儊淼?。

雪花酪又稱土法冰激凌，一道古老的漢族小吃。屬于明朝皇宮里的秘制冷食，皇上食后龍顏大悅雪花酪由此得名，后流傳至民間，是舊社會窮人孩子能-得起吃得上的零嘴，往往是孩子苦苦哀求，大人掙不過，-一碗雪花酪，全家7、8個孩子分著吃。冬天鑿出永定河上的大塊浮冰，用草席包裹放入地窖保存，至來年夏天取出部分冰塊打碎成末，和上蜂蜜、 酸梅汁、果脯食用。

鄭重

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在冰激凌出現(xiàn)之前，冰淇淋品種有：蛋桶冰淇淋、三色冰淇淋、草莓新地、藍莓新地、水蜜桃新地、哈密瓜新地、巧克力新地、蘋果新地、鳳梨新地，草莓圣代、藍莓圣代、水蜜桃圣代、鳳梨圣代、鮮果圣代、冰淇淋船、香蕉船、果醬冰淇淋、水果 冰淇淋、各種蓋澆果味冰淇淋、各種口味的意大利冰淇淋、怪味冰淇淋、油炸冰淇淋等百余種不同秘制口味。

冷飲行業(yè)雖小,但它有很多適合小本創(chuàng)業(yè)的特征,如冷飲合作投資可大可小,利潤高,無賒賬,不需要社會關系網(wǎng),經(jīng)營內(nèi)容好調(diào)整,回報周期短等等,這些特征對于小本投資創(chuàng)業(yè)者來說,無疑于天賜良機，目前豫香園給大家提供了如此的好機會，希望有創(chuàng)業(yè)熱情的你能彀 把持好眼前的機會，讓成功的我們幫你共同致富。

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習。歡迎來電、加微信咨詢詳情

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中國名食園餐飲培訓學校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車免費接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

河南新鄉(xiāng)名食園餐飲管理咨詢中心是一家集特色小吃培訓、家庭廚藝提高、飯店廚師速成班、餐飲管理技術輸出為一體的專業(yè)特色小吃培訓機構，以一流的技術指導、一流的質(zhì)量、一流的服務為宗旨，全力打造中國餐飲技術較優(yōu)、技術較佳、規(guī)模較大的特色小吃培訓領航者。多年來，憑借著“虛心學習、不斷創(chuàng)新、以質(zhì)取勝、永不滿足”的經(jīng)營理念，成功地由培訓初期的鹵肉、炸雞發(fā)展到現(xiàn)在的十幾大類(小吃類 早餐類 燒烤類 砂鍋類 干鍋類 火鍋類 鹵肉類 油炸類 面食類 餅類 蓋澆飯類 炒菜類 涼菜類 扣碗類 冷飲類)100余品種。其中大部分小吃是中華名小吃、山東名小吃、地方特色名小吃如厚德福醬肉，秦鎮(zhèn)米皮、天津狗不理包子、武漢熱干面、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、沛縣龜汁狗肉，巫山烤魚等等。

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這里教中國正宗雪花酪? ???秘制配方全教

雪花酪是較古老的漢族冰激凌，相傳屬于是明朝的宮廷秘制食物，富有奶香而冰涼的味道讓皇帝開懷而得了雪花酪一名，后流傳到民間。由于雪花酪制作簡單并且材料便宜，所以即便是家里貧寒也是吃得起的，多的家庭是在冬天的時候從河里鑿出一大塊冰，用草席子包住放進地窖里保存，等到了夏季再取出來打碎，澆上蜂蜜、酸梅汁、果脯等小零嘴便可食用。到了后來，人們開始用刨床將冰塊刨出冰屑，做成的雪花酪是清爽可口，就這果干果酪盛入碗里，顏色討喜可愛，可飲可嚼，于是又有人稱他為“冰果酪”“雪茶”等。

賣雪花酪，那是把一個圓鐵筒放進一個比它略矮的圓木桶里，木桶比鐵筒直徑要大，鐵筒周圍填滿了碎冰塊。制作時，鐵筒內(nèi)倒入鮮奶、涼開水、白沙糖等(的還要加入各家的密制口味配方)。再用皮帶纏在鐵筒外皮上端，用人力反復拉動皮帶轉(zhuǎn)動鐵筒，筒內(nèi)的水珠間結(jié)冰。(到了現(xiàn)代人工制冷就改為電動制冷了)為了不使其結(jié)成冰塊，制作人要用一根竹片，多次剔除筒內(nèi)壁上的冰層，使筒內(nèi)保持半流質(zhì)，即“酪”的狀態(tài)。鐵筒在木桶的冰塊中轉(zhuǎn)動，越轉(zhuǎn)越“糨”，一直到呈濃小米粥狀，就可以了。

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培訓優(yōu)勢——學員可進行實地考察品嘗，滿意后簽約，一次性交費，免費提供食宿，免費提供所有學習材料，中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間，學會為止！

名食園小吃學校雪花酪的特色:
一、專業(yè)廚師：
專用的設備流程化作業(yè)，專業(yè)廚師，出餐多盈利。
二、經(jīng)驗：
學校專有的培訓學員提供各項相關技能培訓，包教，經(jīng)驗也能成功創(chuàng)業(yè)。
三、閃電立店
店址選擇靈活，臨街路、車站邊、學校旁、社區(qū)里、超市里、商業(yè)區(qū)，只要想賺錢，處處都是賺錢的黃金寶地！
四、特色配方：
特色秘方，核心料包，無可復制，開店一家即可壟斷一方財富。

中國名食園餐飲培訓學校

聯(lián) 系 人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

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名食園專業(yè)為創(chuàng)業(yè)者提供美食技術，我們?yōu)閺V大創(chuàng)業(yè)者提供的只是一個致富的機會。來我們名食園學習，一對一小班授課，保證每個學員畢業(yè)都能成功的開店，獨立的經(jīng)營。名食園鄭重承諾：先品嘗，后學習，包教包會，吃住免費，學期不限，學滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學不會退全部學費。提供經(jīng)營方案，指導開店，確保開店成功。

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這里培訓中國正宗雪花酪技術 秘制配方全教

舊時北京的孩子，夏天興聽到的呼喊便是 “酸梅湯，玫瑰露，大碗的雪花酪咧……”對胡同里的孩子有著巨大的誘惑力。所以孩子就會磨著大人要上兩個銅板，然后拿上大碗跑出來，向賣雪花酪的小販買上一碗。孩子睜大眼睛，盯著小販用冰镩子從大塊的冰上镩下冰花，然后把冰花裝到碗中，再從玻璃罐中舀出赤色或黃色、綠色的糖水澆到冰花上，從小販手中接過大碗跑回宅院。這樣的一個進程孩子會盡量挨近裝冰的大木桶，一邊看小販操作，一邊享用那涼涼的氣味，這時盡管還沒吃到雪花酪，可是好像現(xiàn)已感遭到通體的清新了。

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一、無需專業(yè)廚師：專用的設備流程化作業(yè)，無需專業(yè)廚師，快速出餐更多盈余。
二、無需經(jīng)歷：校園專有的訓練為學員供給各項相關技術訓練，包教包會，無需經(jīng)歷也能成功創(chuàng)業(yè)。
三、閃電立店：店址挑選靈敏，臨街路、車站邊、校園旁、社區(qū)里、超市里、商業(yè)區(qū)…只要想掙錢，處處都是掙錢的黃金寶地！
四、特征配方：中心料包，無可仿制，開店一家即可獨占一方財富，大賺特賺！

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想學習各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓情況多些了解。名食園小吃訓練基地是臨汾市正規(guī)大型餐飲訓練校園，師資力量雄厚，具有20多名高檔烹飪師任教，每年訓練全國各地幾萬名學員，使每一個學員完成了創(chuàng)業(yè)致富的愿望；所以挑選一個冷飲品牌協(xié)作店也是你挑選一個生意的好壞的開端。總會有人慨嘆冷飲職業(yè)不好做，好像費力了心力，成果也不甚抱負。早出晚歸地辛勤工作，卻到現(xiàn)在也一事無成。但是，有一部分人，看似并沒有做出什么額定的盡力，卻依然獲得了讓同行仰慕不已的超卓效益。

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根據(jù)個人接收能力，不限制學習期限，學會為止！到我校培訓的學員們吃住免費，包教包會，中途不再收任何費用。所有學員一對一的，手把手的實踐操作培訓，前期老師手把手教技術，后期學員實際操作由師傅指點，反復練習，直到您自己確定學會為止！

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這里教中國正宗雪花酪技術 秘制配方全教

名食園小吃訓練雪花酪的小吃是一代代傳承下來的，在當?shù)卦獾降恼J可度和歡迎程度是很高的。在臨汾，簡直人人都吃過雪花酪，任何一個人都對這樣特別甘旨的風味拍案叫絕。雪花酪選用的食材都是高品質(zhì)的食材，甘旨來自真材實料。雪花酪作為一個甜品項目，是肯定可以很好的滿意顧客日常需求的，發(fā)展速度很快，漸漸的變成了了餐飲職業(yè)中很具有影響力的項目。

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雪花酪培訓機構在哪里?來名食園小吃培訓學校就能學習。對于現(xiàn)在越來越多想通過創(chuàng)業(yè)致富的人來說，一個盈利穩(wěn)定，創(chuàng)業(yè)小的項目，是很多人都會選擇的。名食園雪花酪項目就是集這些優(yōu)點于一身，如果你想開家雪花酪店，到名食園來學習，能夠充分讓你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。關于雪花酪的培訓費用，名食園總部也沒有公布一個固定的數(shù)字，因為總部設置的各大培訓學校的收費有所區(qū)別，總投資大概在1-2千之間，可以看出這個投資范圍是很合理的，大家較好是根據(jù)自身創(chuàng)業(yè)需求和經(jīng)濟實力選擇適合的投資。

教學課程安排：?我們的培訓由專業(yè)老師全程陪同學員實際操作，包教包會,教會為止,提供終身的技術指導.老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設備……全部手把手操作.歡迎免費試吃后再學.

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學正宗雪花酪技術 這里教的正宗

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