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桶子雞系開(kāi)封特產(chǎn)名菜。它選用產(chǎn)自當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)筍母雞,采用百年老鹵湯煨制而成。色澤金黃,肥而不膩,鮮嫩脆香?!爸腥A豫香園”是有名的傳統(tǒng)食品培訓(xùn)學(xué)校,全名“豫香園餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校”。最初于1989年由校長(zhǎng)在新鄉(xiāng)創(chuàng)立了專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,桶子雞是其培訓(xùn)項(xiàng)目的主要品種之一。
桶子雞投資不高,中小城市最低總投資2萬(wàn)元左右即可,在大城市開(kāi)一家標(biāo)準(zhǔn)店也只需要投資5—8萬(wàn)元。桶子雞立店快,從選擇項(xiàng)目、技術(shù)培訓(xùn)、選址裝修、產(chǎn)品試制、籌備開(kāi)業(yè),20天內(nèi)完成。桶子雞無(wú)淡季,全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季,周末,節(jié)假日的生意比平日更好。桶子雞可持續(xù),一旦合作、永續(xù)經(jīng)營(yíng),打造百年老店。
豫香園制作的桶子雞體形渾圓完美,色澤鵝黃,油潤(rùn)光亮,食之肥而不膩,咸香嫩脆,略透荷香,成為開(kāi)封酒會(huì)宴席上必備名菜。 燒雞,北宋稱“熝雞”。熝,即煨烤之意。北宋時(shí)期東京(開(kāi)封)城內(nèi)經(jīng)營(yíng)熝雞的名店眾多,爭(zhēng)相媲美,制作工藝極高。豫香園桶子雞技術(shù)培訓(xùn)是從生到熟都是師傅手把手教整個(gè)的操作流程,反復(fù)的實(shí)踐操作,您可以自己獨(dú)立操作,做出口味和師傅一樣,才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù)。即使沒(méi)有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會(huì)學(xué)精,我們還提供二十四小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù),您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題,我們都免費(fèi)提供解決方案,讓您安心、放心。
豫香園桶子雞堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展、品質(zhì)第一的發(fā)展,將傳統(tǒng)工口味獨(dú)特、老少皆宜、五味俱全、回味 悠長(zhǎng),河南豫香園桶子雞嚴(yán)格禁止任何食品添加劑和色素,真誠(chéng)實(shí)意為朋友獻(xiàn)上綠色、健康、滋補(bǔ)的純正鹵制品。獨(dú)特口味,以獨(dú)特的生產(chǎn)工藝配以多種名貴香料來(lái)保證品質(zhì)和味道,河南豫香園麻辣純正、回味甘甜,經(jīng)過(guò)多重品種檢驗(yàn)、控制,確保營(yíng)養(yǎng)、安全、放心!桶子雞選用健康食材,為消費(fèi)者帶來(lái)一道道美食,更是帶來(lái)品質(zhì)好生活!在不斷拓展桶子雞系列的同時(shí),河南豫香園又致力于新產(chǎn)品的研發(fā),打造中國(guó)最好的餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機(jī)同號(hào)!
具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來(lái)校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開(kāi)車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。
豫香園桶子雞技術(shù)一對(duì)一全身心培養(yǎng)把所有關(guān)鍵技術(shù)和做法配方教會(huì)學(xué)員,從采購(gòu)到制作、開(kāi)店,任何一項(xiàng)和經(jīng)營(yíng)有關(guān)的內(nèi)容絲毫不保留教給學(xué)員,已經(jīng)培養(yǎng)出多位學(xué)員走上開(kāi)店運(yùn)營(yíng)!全流程跟蹤輔助提升!豫香園小吃培訓(xùn)專業(yè)從事小吃科研開(kāi)發(fā),培訓(xùn),咨詢管理與策劃服務(wù),倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食文化為己任,秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專注于飲食文化的傳播與推廣,我們熱誠(chéng)期待有共同熱愛(ài)中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。
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