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更新時間:2023-09-22 18:20:21

四、 13.澆汁豆腐

授課機構 豫香園餐飲8
上課地點 新鄉(xiāng)衛(wèi)濱區(qū)解放大道|詳細地圖
成交/評價 5.0分
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機構信息

機構類型: 未認證

滿意度: 5.0分

機構地址:河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校

聯(lián)系方式: 15737314555

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  澆汁豆腐是常見的路邊小吃,其食材食材簡單,主要有豆腐、雞蛋以及配料,做法也簡單快捷,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,對于小成本創(chuàng)業(yè)人群是非常不錯的選擇。澆汁鐵板香豆腐是以普通白豆腐為原料,加上特殊配制的香料,用鐵板烤出,具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色. 燒烤食品火爆全球,而烤素食在90%的地方乃是空白。新鄉(xiāng)市豫香園小吃培訓學校專門配制的香料,灑于豆腐之上,使香味在豆腐的煎制過程中,慢慢滲入豆腐當中,清香之氣與豆腐深度融合,極度豐滿你的食欲。澆汁豆腐是常見的路邊小吃,其食材食材簡單,主要有豆腐、雞蛋以及配料,做法也簡單快捷,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,對于小成本創(chuàng)業(yè)人群是非常不錯的選擇。

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豫香園澆汁豆腐外酥里嫩,榨菜清脆爽口,配上濃濃的湯汁和金色的椒鹽,真是鮮美無比。首先把豆腐放在油鍋里煎了一下,又拿起一個小碗往碗里放了幾塊金燦燦的煎豆腐,接著澆上一大勺濃濃的湯汁,然后又把蒜蓉、蔥花、香菜、榨菜和金黃色的椒鹽放入碗中,一碗香噴噴的澆汁豆腐就完成了,簡單好學,出餐快。豆腐香酥美味與外面的調料融合在一起太好吃了,喜歡吃酸的可以再加入少許的醋增加豆腐的風味。澆汁豆腐餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校范圍方面開展延伸和細化,不僅對學員開展小吃的技術培訓,還全面的實施項目經(jīng)營中涉及的開店選址、裝修設計、開業(yè)策劃、業(yè)績提升等一系列的全程跟進和系統(tǒng)培訓,彌補了以往小吃培訓同行的服務能力缺陷,實行項目整店輸出導師級的全程服務,讓每位創(chuàng)業(yè)人員都可降低風險,提高成功率!

豫香園澆汁豆腐培訓內容:
1、制作澆汁豆腐需要的設備介紹;
2、澆汁豆腐技術配方;
3、澆汁豆腐技術培訓工藝流程;
4、制作澆汁豆腐的注意事項。
5、澆汁豆腐技術培訓操作要點。
澆汁豆腐技術培訓過程;實操課:澆汁豆腐培訓過程先從選材開始到較終完成全部制作過程等等。都有專業(yè)的豆制品培訓師手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員,要每位學員親自動手制作,直到學會為止!

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。

  豫香園澆汁豆腐技術培訓學校采取理論與實踐結合的教學模式,專業(yè)老師手把手式的教學,而且什么加多少,都有一個明確的克數(shù)斤數(shù)規(guī)定再加上有標準的操作流程,既是你沒有任何經(jīng)驗,也可掌握全部技術,學會之后遇到任何問題專業(yè)老師隨時幫助解答,完善的后續(xù)支持和服務:對于每一個創(chuàng)業(yè)者澆汁豆腐培訓學校都會本者高度負責的態(tài)度認真支持,服務,而且,每一個學過的學員都建立了完備的檔案,在經(jīng)營中遇到問題隨時提供解答,技術方面跟宗服務,技術升級,讓澆汁豆腐培訓的學員在同行業(yè)中立于不敗之地!澆汁豆腐串培訓實操能力強,學會就可回去獨立開店,學校提供終身技術支持。

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