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更新時間:2024-10-08 09:50:11

廣州正宗嘉州鹽焗雞培訓班在哪里

正宗嘉州鹽焗雞培訓班

價格 咨詢客服
授課機構 廣州市味之興餐飲培訓中心
上課地點 廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場2樓(地鐵8號線鵝掌坦A出口出來100米左右即到)|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 15818111989
機構信息

機構類型: 課程展示

滿意度: 5.0分

機構地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦西槎路99號鵝掌坦地鐵A口100米處

聯(lián)系方式: 15818111989(微信同號)

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嘉州鹽焗雞培訓項目介紹:隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平也越來越高,各類特色小吃也層出不窮,正宗地道的特色小吃越來越被人們接受,現(xiàn)如今,以川菜小吃為主的帶有香辣味的小吃在市場占據(jù)主導地位,但細細研究,該地位正處于漸漸下?lián)茈A段,究其原因,在于人們對辣的食品已經(jīng)漸漸疏遠,在挑剔口味的同時現(xiàn)在的人們對養(yǎng)生和營養(yǎng)需求越來越高,而嘉州鹽焗雞一種新奇特色熟食走入百姓的生活以來,深受廣大食客的青睞。

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廣州餐飲培訓班:李經(jīng)理 廣州、深圳都有培訓點?學習期間提供吃住

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廣州餐飲培訓班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場2樓(地鐵8號線鵝掌坦A出口出來100米左右即到)

深圳餐飲培訓班地址:深圳市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)

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味之興嘉州鹽焗雞在原有配方基礎上創(chuàng)新一整套規(guī)范化加工制作流程,以及更加濃郁的香料配方,擺脫了傳統(tǒng)的粗鹽鹽焗操作。做到味道更濃郁,賣相色澤誘人,肉質結實更加味美,以其口味獨特的優(yōu)勢長期以來一直在全國各大城市銷售異?;鸨?。

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嘉州鹽焗雞培訓學習內容:

1、 原材料的挑選和講解它的作用及使用方法;

2、 雞的前期處理方法 ;

3、 雞的腌制作 ;

4、 浸雞水的制作 ;

5、 鹽焗雞的制作方法 ;

6、 老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業(yè) ;

7、 后期電話輔導,開店疑難問題 。

嘉州鹽焗雞培訓學習方式:

按照嘉州鹽焗雞標準的比例配方和教學流程,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

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