課程詳情
課程概要山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次,還想吃下一次的感覺。山東雜糧煎餅 越來越多的人開始注意飲食健康,我們開始尋找可以創(chuàng)業(yè)的粗糧項目經(jīng)過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),中華傳統(tǒng)小吃煎餅正在為越來越多的人所青睞。
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食尚香餐飲小吃培訓
全國特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)基地
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煎餅小吃介紹
煎餅是我國北 方常見 的一種 傳統(tǒng)食 品,它營養(yǎng)豐富,色香味俱佳,一直深 受廣大人民喜愛。山東更是 煎餅 之鄉(xiāng),"吃煎餅,卷大蔥, 沾大醬"更是流傳久遠、婦孺皆知。美味的山東煎餅經(jīng)久歷長, 自北 宋年間一 直流傳至今,足見其強健的 生命 力 ;美味的山東煎餅更是 走遍大江南北,甚至走出了國門,走進了國外市場,這足 以證明 大眾對 山東煎餅深厚的喜愛!
雜糧煎餅,一個街頭不衰敗的小吃,雜糧煎餅又是著名的中式早點之一,人人愛吃,但做法未必人人都會。我們食尚香專業(yè)做雜糧煎餅培訓,讓我們正宗的山東雜糧煎餅無處不在,“發(fā)揚光大,名揚天下”!造福人民。
課程介紹
培訓流程
1、食材選擇,辨別;
2、前期初加工、處理方法;
3、水、食材配比及熬制時間、方法;
4、成本核算,售價指導;
5、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業(yè);
6、一對一教學,包教,學會為止。
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培訓時間
培訓時間8:30-16:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天?左右,視個人學習能力而定,?老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,學校不限定學習時間。
培訓優(yōu)勢
1、我們標準的操作流程和標準的配方。
2、學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
3、全國名廚師傅手把手實踐操作教學。
4、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學,隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),品牌專業(yè),品質教學;特色班級,來學校學習服務終生。
吃住安排
學校提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);
吃的方面學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔心吃飯問題。
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畢業(yè)服務
1、終生后續(xù)跟蹤指導服務,我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學員開店有什么問題,不管是技術上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以回來繼續(xù)學習。
3、原材料如果在當?shù)?不到,我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。
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學校介紹
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食尚香餐飲小吃培訓
食尚香小吃隸屬于合肥首味企業(yè)管理有限公司于2014年成立,從事特色小吃行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展,以獨特的經(jīng)營方式,已經(jīng)成長為全國特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)基地,每年接受成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬名,遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。