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蘇州捷梯培訓(xùn)學(xué)校

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更新時(shí)間:2024-04-25 16:03:13

營(yíng)養(yǎng)師提示中午少吃主食可防止下午犯困

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授課機(jī)構(gòu) 蘇州捷梯培訓(xùn)學(xué)校
上課地點(diǎn) 蘇州人民路1023號(hào)永霖大廈/園區(qū)新平街388號(hào)騰飛創(chuàng)新園/石路永捷豐匯/吳中大廈/相城元銀座/新區(qū)|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 0512-66555771

課程詳情

有休習(xí)慣的人都知道如果中午不休息,下午的狀態(tài)肯定不好。不過(guò),要使午后不犯困,除了睡眠要充足外,午飯吃了什么關(guān)系也很密切,蘇州捷梯培訓(xùn)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)師這樣說(shuō)。
  營(yíng)養(yǎng)師說(shuō),午飯時(shí)胃腸開始消化食物,血液會(huì)集中供應(yīng)胃腸道,吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),腦供血就會(huì)隨之減少,便會(huì)有犯困的感覺(jué)。特別是當(dāng)午飯攝入的碳水化合物過(guò)多時(shí),血糖生成指數(shù)就會(huì)很高,體內(nèi)的血糖上升后下降,人就會(huì)感到?jīng)]有力氣,昏昏欲睡。
  對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō),午餐多吃些米飯、饅頭是再正常不過(guò)的事。以這些主食為代表的碳水化合物的熱量攝入,已占到了國(guó)人攝入食物總熱量的2/3。但殊不知,這些食物的血糖生成指數(shù)在80以上,幾乎與白糖一樣高。它們是導(dǎo)致人們午后犯困的“元兇”。
  因此,要想下午不犯困,午飯就得有講究。首先,減慢身體對(duì)碳水化合物的吸收。多吃含有蛋白質(zhì)的食物,如魚、蛋、豆制品等,少吃碳水化合物,如米飯等主食。由蛋白質(zhì)和蔬菜組成的午餐,對(duì)大腦保持敏銳的思維以及清醒程度起決定性作用。其次,在吃飯的順序上可先喝湯,再吃菜和主食。這樣可以先讓胃部有飽的感覺(jué),再吃就不會(huì)讓腸胃超負(fù)荷。后,只吃八分飽,否則易致大腦缺氧。

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