培訓(xùn)辦法

申報條件

培訓(xùn)課時及

1. 根據(jù)〈公共營養(yǎng)師職業(yè)標準〉中級公共營養(yǎng)師（四級）培訓(xùn)200學(xué)時，公共

營養(yǎng)師（三級）培訓(xùn)160學(xué)時；

2.培訓(xùn)結(jié)束參加公共營養(yǎng)師相應(yīng)級別職業(yè)技能鑒定；

3.合格可取得浙江省勞動和社會廳頒發(fā)的職業(yè)資格。

培訓(xùn)內(nèi)容

基礎(chǔ)理論知識：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食品的營養(yǎng)價值、植物化學(xué)物、中國居民膳食指南、特殊

人群的營養(yǎng)、食品污染及其預(yù)防、事物中毒及其預(yù)防、食品與食品衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生管

理、中醫(yī)飲食調(diào)補學(xué)基礎(chǔ)、主要飲食調(diào)補的基本原則、營養(yǎng)狀況及評價、保健食品知

識、保健食品的選擇、營養(yǎng)食譜制定與營養(yǎng)餐制作、營養(yǎng)與疾病營養(yǎng)計算。

基礎(chǔ)操作技能：食物選擇、食譜制定、營養(yǎng)評價、營養(yǎng)教育

培訓(xùn)費用

中級（四級）：3100元（不含書費、考務(wù)費） （三級）：3600元（不含書費、考

務(wù)費） 書費125元，考務(wù)費215元

報名需持證件及資料

1、本人身份證、學(xué)歷、專業(yè)技術(shù)職務(wù)資格原件和復(fù)印件； 2、從事相關(guān)工作年

限證明 3、2寸免冠照片2張、1寸免冠照片1張（彩色證件照）

報名時間與地點

時間：2月25日起，周一至周一五 上午：9：00-下午17：00 地點：學(xué)校地點：杭州西

湖區(qū)文化商城隱秀路（慶隆橫路8-1號電子科技成教內(nèi)）

 聯(lián)系方式電話：0571-nbsp;      nbsp;  咨詢QQ：/SPAN>