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首先在此歡迎各地有志之士前來咨詢、學習。濟南歐美西餐學校是經(jīng)濟南市勞動局批準創(chuàng)辦的濟南市一家西餐專業(yè)西餐學校。濟南歐美西餐學校創(chuàng)辦于2004年3月,由留德歸國西餐技
我們學校是濟南市勞動局設立的廚師職業(yè)技能的,可以統(tǒng)一報名參加廚師職業(yè)技能。
由于李耀華校長曾留學德國,英語、德語,很多菜譜是直接從國外專業(yè)西餐門戶網(wǎng)站上下載的新的,也有些是自己多年的經(jīng)驗造就的經(jīng)典菜品,所以在我們這里學到的知識都是上新的。
我們上課是全日制的,一般情況下,是每天4~6個菜,先由老師講理論,理
論知識不超過上課時間的30,一般情況下就是簡單講講菜肴的配料、操作方法,剩余的時間就由老師帶領大家到操作間操作,盡可能每位學員學會。