天津面點培訓(xùn)班--餐旅
授課機(jī)構(gòu) | 天津餐旅廚師烹飪學(xué)校 |
上課地點 | 和平區(qū)張自忠路與承德道交口|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-666-4820 |
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課程詳情
面點培訓(xùn)班 |
專業(yè)課名稱:由學(xué)校黨支部倡導(dǎo)舉辦,免費公益性烹飪、面點培訓(xùn)班 主要授課內(nèi)容與方法:學(xué)習(xí)烹飪原料知識、加工技術(shù)、烹調(diào)技法、基本功、中西面點技術(shù)與理論,品種達(dá)100余種。 學(xué)習(xí)時間:在校一個半月全日制學(xué)習(xí),去實習(xí)陣地半個月適應(yīng)營業(yè)性實習(xí)后第三個月正式進(jìn)入實習(xí)基地進(jìn)行營業(yè)性實習(xí)。 考核:通過申報市人力資源和社會局職業(yè)技能鑒定知道中心后,由市局統(tǒng)一申報技術(shù)考核與理論雙向合格頒發(fā)職業(yè)資格。 師資:宋勇、張艦 |
課程評價
聚劃算