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更新時(shí)間:2023-03-14 16:22:24

面包烘焙專業(yè)班

授課機(jī)構(gòu) 惠州賽西維蛋糕面包西點(diǎn)烘焙學(xué)校
上課地點(diǎn) 惠州市惠城江北金域華府萬(wàn)科三期(惠州烘焙培訓(xùn))|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您!
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:惠州市惠城江北金域華府萬(wàn)科三期(惠州烘焙培訓(xùn))

聯(lián)系方式:

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面包烘焙專業(yè)班

    培訓(xùn)對(duì)象:對(duì)面包制作感興趣的朋友或?qū)?lái)有意向從事面包烘焙行業(yè)的朋友學(xué)習(xí)。
 
    該班特色:從基本的學(xué)起,學(xué)習(xí)面包的面團(tuán)攪拌法、面包造型、發(fā)酵、烘烤、表面裝飾、包裝。每一個(gè)產(chǎn)品都讓學(xué)生親自動(dòng)手操作,該班畢業(yè)合格的學(xué)員即可參加工作。 
 
    學(xué)習(xí)內(nèi)容
    理論知識(shí):烘培理論知識(shí)及基礎(chǔ)練習(xí),理論知識(shí),原料講解及產(chǎn)品分類,操作流程介紹,各種面包的定價(jià)位  
    調(diào)理面包:墨西哥面包,奶黃面包,鳳梨面包,香草條、椰香條,毛毛蟲,玉米辯子包,火腿肉松卷,肉松面包,羅松面包,蝴蝶面包,滿園春,芝士火腿面包,香腸面包 
    法式面包:法棍,麥穗面包,日式軟法包,蒜香面包,排包類,肉松排包,牛油排包   
    餐包類:椰子餐包,牛油餐包 
    吐司類:紅豆吐司,椰絲吐司,南瓜吐司,卡士達(dá)吐司 
    方包類:全麥方包,提子方包 
    西方面包:歐克面包,鄉(xiāng)村面包,北海道牛奶櫻花吐司,黑麻吐司,維佳奶油卷,健康雜糧面包,維也納面包,披薩,蝦仁披薩  
    三明治:三明治 
 


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