手抓餅培訓(xùn)

一、手抓餅培訓(xùn)學(xué)費(fèi)：

手抓餅全套技術(shù)，傳授全套技術(shù)，學(xué)習(xí)采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備，全部手把手操作.讓您掌握本質(zhì)的技術(shù)。

當(dāng)天來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察并報(bào)名套餐項(xiàng)目即可免費(fèi)贈(zèng)送一張價(jià)值800元的<小吃開(kāi)店指導(dǎo)>光盤(pán)，食為先零售價(jià)800元.光盤(pán)數(shù)量有限，。

二、手抓餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

手抓餅原名蔥抓餅，起源于臺(tái)灣，在臺(tái)灣可是地地道道的特色小吃，深受廣大群眾的歡迎和喜愛(ài)！新鮮出爐的手抓餅千層百疊，層薄如紙，用手抓之，面絲牽連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來(lái)，讓在場(chǎng)的每個(gè)人來(lái)不及等待，抓起就吃，怪不得那么多人為之喜愛(ài)。

手抓餅一直都是男女老少都非常喜愛(ài)的一種特色小吃，它香脆爽口，讓更多的人都對(duì)它為止瘋狂。走在大街上經(jīng)常能夠看到很多的食客在手抓餅店門(mén)口蜂擁而上，擠滿了一大堆子的人，進(jìn)也不是出也不是，可見(jiàn)其美味。

三、手抓餅培訓(xùn)內(nèi)容：

1、 香料調(diào)料的性質(zhì)；

2、 攪拌、捏制的過(guò)程；

3、 搟面、醬料的調(diào)制；

4、 烤制的手法。

四、手抓餅培訓(xùn)方式：

學(xué)習(xí)掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程師傅在旁監(jiān)督，包教，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

五、手抓餅培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

七、食為先手抓餅技術(shù)培訓(xùn)：

1、 學(xué)員親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

2、 由專(zhuān)業(yè)的老師一對(duì)一授課，只要性收費(fèi)，后期絕不收取任何費(fèi)用，免費(fèi)提供手抓餅開(kāi)店的所有流程。

3、 學(xué)員親手實(shí)際操作--整個(gè)項(xiàng)目從頭到尾，師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)，包教，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

4、 畢業(yè)贈(zèng)送培訓(xùn)資料，以防學(xué)員因時(shí)間久忘記配方。

八、后期服務(wù)：

1、 創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享、對(duì)沒(méi)有獨(dú)立創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員、進(jìn)行相關(guān)的指導(dǎo)，

2、 學(xué)員檔案嚴(yán)格管理，學(xué)員若以后再來(lái)復(fù)習(xí)免費(fèi)再學(xué)。

3、 學(xué)員有任何問(wèn)題可隨時(shí)電話咨詢(xún)。

4、 指導(dǎo)學(xué)員開(kāi)店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù)。

5、 老師會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù)，幫助學(xué)員分析開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題，（開(kāi)店選址、店面裝修、經(jīng)營(yíng)策略，盈利模式等）為學(xué)員提供的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

九、手抓餅開(kāi)店模式：

手抓餅經(jīng)營(yíng)方式靈活：哪里人氣旺，就往哪里賣(mài)，可以窗口外賣(mài)經(jīng)營(yíng)，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，還可以在美食廣場(chǎng)或商場(chǎng)、商業(yè)中心、大賣(mài)場(chǎng)、學(xué)校、車(chē)站、美食街、酒店內(nèi)、社區(qū)和景區(qū)、超市等攤位經(jīng)營(yíng)，2--3平方米的營(yíng)業(yè)面積就可以經(jīng)營(yíng)，大大降低租金成本，投資回報(bào)率極高。

十、手抓餅套餐組合：

手抓餅可搭配醬香餅、千層餅、現(xiàn)磨豆?jié){、武大郎燒餅、小餅等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng)。

十一、吃住安排：

學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住，路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店（每個(gè)實(shí)訓(xùn)基地因商業(yè)地段，旅店價(jià)格也不同）一般20-50元/天/人（每人一個(gè)單間，獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇，并有專(zhuān)人管理），也可自理。

十二、相關(guān)贈(zèng)品：
當(dāng)天考察當(dāng)天報(bào)名可獲得“食為先小吃”工作圍裙一件，帶有食為先LOGO的筆一支。