河南燒餅培訓(xùn)

一、河南燒餅培訓(xùn)學(xué)費(fèi)：

河南燒餅全套技術(shù)傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，河南燒餅原材料采購(gòu)渠道，河南燒餅開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。

當(dāng)天來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察并報(bào)名套餐項(xiàng)目即可免費(fèi)贈(zèng)送一張價(jià)值800元的<小吃開(kāi)店指導(dǎo)>光盤，食為先零售價(jià)800元.光盤數(shù)量有限，。

二、河南燒餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

俗話說(shuō)：“民以食為天”，正是華夏文明的積淀，成就了傳統(tǒng)小吃歷經(jīng)幾千年而魅力不減，是永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，是無(wú)盡的投資金礦。

河南燒餅是中國(guó)特有的一種面餅，也是中國(guó)各地常見(jiàn)的傳統(tǒng)小吃。主要原料為面粉、芝麻、蔥油、鹽、醬油。以發(fā)酵面團(tuán)揉入油酥搟制成餅后撒上芝麻，成形后放入烤爐烤制而成（所用的烤爐為開(kāi)口朝上大型泥燒燒餅爐子），其中還可包入咸或甜的餡料。

三、河南燒餅培訓(xùn)內(nèi)容：

1、  1、河南燒餅制作材料的挑選與作用介紹；

2、  2、河南燒餅老面發(fā)酵技術(shù)，面團(tuán)制作手法；

3、  3、河南燒餅餡的搭配及鮮香味的調(diào)制；

4、  4、河南燒餅餅制技術(shù)；

5、  5、烙餅要領(lǐng)制作技術(shù)；

6、  6、各種餡料制作技術(shù)。

四、河南燒餅培訓(xùn)方式：

按照河南燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、河南燒餅培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

七、食為先河南燒餅技術(shù)培訓(xùn)：

1、  1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

2、  2、 開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

3、  3、專業(yè)老師一對(duì)一的示范，講解技術(shù)。

4、  4、隨到隨學(xué)，不限時(shí)間包教滿意為止。

八、后期服務(wù)：

1、  1、技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè)；

2、  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù)；

3、  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

九、河南燒餅開(kāi)店模式：

  開(kāi)燒餅店比較適宜的場(chǎng)所有：學(xué)校，居民區(qū)，菜場(chǎng)，超市，公共汽車站等人流量大的地方開(kāi)店。 

十、河南燒餅套餐組合：

   河南燒餅可搭武大郎燒餅、千層餅等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)將更加。

十一、吃住安排：

學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住，路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店，住宿費(fèi)自理。 

十二、相關(guān)贈(zèng)品：
當(dāng)天考察當(dāng)天報(bào)名可獲得“食為先小吃”工作圍裙一件，帶有食為先LOGO的筆一支