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學(xué)正宗的老麻抄手技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里靠譜？需要多少錢？
抄手，屬于川菜系，此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。味香麻辣，抄手是四川人對餛飩的稱呼，餛飩在全國各地均有制作，紅油抄手是較為著 名的品種之一。
抄手培訓(xùn)學(xué)校哪家靠譜?抄手有哪些做法：
老麻抄手：以其特麻、中麻、微麻為特色，遭到商務(wù)白領(lǐng)、街坊鄰居、群眾門客的追捧與喜歡。
紅油抄手：四川和重慶的當(dāng)?shù)靥厣〕?。嬌嫩鮮美，湯汁微辣濃香。抄手類似于餛飩，皮薄而光滑，比餛飩更小一些。紅油抄手在廣州稱云吞，在江西稱清湯。
雞湯抄手：制造簡略，養(yǎng)分豐厚，口感杰出。
海味抄手：風(fēng)味小吃，皮薄肉嫩，味美湯鮮。
骨湯抄手：是熬制濃湯，把棒子骨和雞架骨放入鍋中吊湯，味道鮮美。
豆瓣抄手：是一道以豬肉餡、豆瓣、油等為首要食材制造的美食。
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