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- 2024-12-31 09:47 關(guān)注度:1
這里培訓(xùn)中國(guó)正宗肉盒技術(shù) 秘制配方全教
肉盒是流行于我國(guó)北方小麥產(chǎn)區(qū)的一種面點(diǎn),以面團(tuán)包裹由肉類,紅薯粉條,韭菜等餡料并搟成圓餅后炸制而成。
此外,肉盒培訓(xùn)還提供多種小吃項(xiàng)目的培訓(xùn),如煎餅果子、雞蛋灌餅、麻辣燙等,學(xué)員可以根據(jù)自己的興趣和經(jīng)營(yíng)需求選擇學(xué)習(xí)項(xiàng)目。培訓(xùn)過程中,學(xué)員可以親手操作練習(xí),確保熟練掌握各項(xiàng)技能。
肉盒表層香酥爽口、里層細(xì)嫩筋道、口感鮮香獨(dú)特,適應(yīng)了現(xiàn)代人講究營(yíng)養(yǎng)飲食的追求,種類新穎,甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一應(yīng)俱全,令人回味無窮。
【培訓(xùn)時(shí)間】
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。,學(xué)會(huì)為止。一般3--5天左右,視個(gè)人情況而定。學(xué)校有男女宿舍,被褥都有,吃住,學(xué)會(huì)為止。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.特色肉盒所用原料認(rèn)識(shí)及性能學(xué)習(xí);
2.特色肉盒腌制、烹飪技巧;
3特色肉盒的全部工序配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4.特色肉盒各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
5.特色肉盒制作設(shè)備使用維護(hù)及采購渠道;
6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購渠道。
【培訓(xùn)過程】
在教學(xué)過程中,師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格,需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購原料,現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué),每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)。
名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校在教學(xué)過程中,師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格,需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購原料,現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué),每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí),配方配料毫無保留,不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)原料在當(dāng)?shù)囟伎梢?到,再從我們這采購.
新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián) 系 人:杜校長(zhǎng)(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)
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地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線:
①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有 專車接送
②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到
③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到
④:開車過來的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過來。
名食園餐飲是一家集特色小吃技術(shù)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。美食項(xiàng)目包括早點(diǎn)系列、面點(diǎn)系列、火鍋系列、砂鍋系列、干鍋系列、燒烤系列、鹵煮系列、油炸系列、湯菜系列、冷飲系列等技術(shù)培訓(xùn)。“名食園”以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專 業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
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