當(dāng)前位置: 首頁(yè) > 培訓(xùn)動(dòng)態(tài) > 行業(yè)熱聞 > 新聞內(nèi)容

廣東哪里有教學(xué)叉燒包的地方

編輯： 廣州味之興餐飲培訓(xùn) 更新時(shí)間：2025/01/03 11:40 瀏覽2次

教做叉燒包的地方 學(xué)習(xí)叉燒包費(fèi)用 叉燒包做法培訓(xùn)  廣式叉燒包去哪里學(xué)，味之興正宗叉燒包培訓(xùn)費(fèi)用1380元學(xué)會(huì)江南叉燒包做法，在什么地方學(xué)習(xí)江南叉燒包做法，傳統(tǒng)的蜜汁叉燒包，可說(shuō)是老廣的集體回憶，“棉、軟、眼幼、不粘牙”是蜜汁叉燒包的一貫標(biāo)準(zhǔn)。

 

味之興回饋新老學(xué)員創(chuàng)業(yè)特惠班：（共19個(gè)品種）

廣式叉燒包，香滑奶王包，招牌留沙包，香辣素菜包，天津灌湯肉包，饅頭，花卷，豆沙包，蓮蓉包，炸煎堆，北京大肉包，糯米雞，香菇肉包，花生包，玉米餃，韭菜餃，云吞，油條，糖包。

---------------------------------------

加微信看學(xué)員操作視頻+產(chǎn)品視頻

味之興小王（微信同步）:網(wǎng)站右上角（上方或者下方）一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。

廣州餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)3樓（地鐵8號(hào)線鵝掌坦A出口出來(lái)50米左右即到）

全程實(shí)物操作教學(xué)，中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi)，全部課程都是學(xué)會(huì)為止

可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備購(gòu)-都有教學(xué)。

二十年專(zhuān)業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂(yōu)?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

另外也有開(kāi)店合作模式，從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有。

----------------------------------------

味之興創(chuàng)業(yè)班一：（共13個(gè)品種）廣式叉燒包，香滑奶王包，招牌留沙包，香辣素菜包，天津灌湯肉包，饅頭，花卷，豆沙包，蓮蓉包，炸煎堆，油條，玉米餃子，韭菜餃子。

 

味之興創(chuàng)業(yè)班二：（共9個(gè)品種）天津灌湯肉包 饅頭 花卷 豆沙包 蓮蓉包 油條 麻圓，北京大肉包，素菜包。

 

味之興創(chuàng)業(yè)班三：（共5個(gè)品種）

北京大肉包，饅頭，花卷，豆沙包，蓮蓉包。

 

 

據(jù)從事了20多年點(diǎn)心制作的師傅透露，原來(lái)傳統(tǒng)蜜汁叉燒包的“開(kāi)口笑”是一個(gè)酸堿中和的結(jié)果。制作蜜汁叉燒包，面皮是需要發(fā)酵過(guò)的“種底”+面粉+堿水揉面而成的。師傅們通常會(huì)在面粉中添加啤酒或者牛奶讓其發(fā)酵，如此2~3次，放置面團(tuán)一段時(shí)間，讓面團(tuán)發(fā)酸后成為“種底”。有經(jīng)驗(yàn)的師傅會(huì)因應(yīng)“種底”發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短，分為“大酵皮”和“小酵皮”。而“種底”也不是發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)就越好，因?yàn)榻湍赴l(fā)酵超過(guò)24小時(shí)就會(huì)自然。所謂小酵皮就是“種底”發(fā)酵時(shí)間為5小時(shí)以?xún)?nèi)，起發(fā)率不高，面筋依然強(qiáng)的，其酵皮爽口、彈牙，適合用來(lái)制作水晶包等包點(diǎn)

 

叉燒包技術(shù)培訓(xùn)，廣州哪里學(xué)叉燒包技術(shù)好。廣州味之興包子培訓(xùn)中心是一家專(zhuān)業(yè)的包子培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，創(chuàng)始人賴(lài)先生在廣州跟著五星級(jí)酒店師傅學(xué)習(xí)了正宗的廣式包子后，就對(duì)包子產(chǎn)生了濃厚的興趣。如果你對(duì)包子還不怎么了解，又想開(kāi)店，請(qǐng)你來(lái)廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心，在這里你不僅可以學(xué)到真正的技術(shù)，還會(huì)把你訓(xùn)練成包子師傅；如果你已經(jīng)開(kāi)店或者在擺地?cái)偅敲匆舱?qǐng)您來(lái)廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心，在這里，可以讓你學(xué)到好的包子技術(shù)，回去開(kāi)店提高銷(xiāo)售量。如果你還在猶豫，那就來(lái)廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心吧，先品嘗，滿(mǎn)意再學(xué)，讓味道見(jiàn)證奇跡！?

 

本頁(yè)面由主體*廣州市味之興餐飲管理有限公司*自行上傳,本網(wǎng)不對(duì)該頁(yè)面內(nèi)容（包括但不限于文字、圖片）真實(shí)性和知識(shí)產(chǎn)權(quán)負(fù)責(zé),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系處理刪除qq:16720809  。
電話(huà)咨詢(xún)項(xiàng)目
機(jī)構(gòu)電話(huà)：15113882838
手機(jī)號(hào)碼：15113882838