哪里有正宗的煲仔飯培訓(xùn)？來廣州廚煌餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校一一廣州廚煌煲仔飯培訓(xùn)，讓您知道什么是正宗的廣式煲仔飯技術(shù)，我們的煲仔飯老師經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)全面，真心授藝，絕無保留。來我們學(xué)校的所有學(xué)員，均可以先試吃，滿意后再學(xué)習(xí)。
制作正宗煲仔飯，所用的米一定是泰國或者越南的香米，又或者是兩廣地區(qū)出產(chǎn)的絲苗米，這樣制作的煲仔飯，飯香濃郁，米粒分明，晶瑩剔透，粒粒生香。煲仔飯一端上桌，立即澆入秘制的煲仔汁，此刻漬漬作響，立刻濃香四起。煲仔飯的另一大特色，就是它的飯焦（鍋巴）特別香脆，獨(dú)特的制作手藝使煲仔飯的鍋巴成為飲食界的一絕，肉汁肉香滲透入內(nèi)，焦黃爽脆，鮮香可口，是整個(gè)煲仔飯的精華，是煲仔飯愛好者的摯愛。
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓
地鐵站是2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
自駕車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場
教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會了配料在外面就可購，不需要再本部購，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！
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備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。
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廣州廚煌餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校一一廣州廚煌煲仔飯培訓(xùn)，培訓(xùn)步驟如下：
1、選好適用大米，涼水浸泡一個(gè)鐘待用。2、美味煲仔汁的秘制配方和制作方法。
3、制作煲仔飯的各種肉料的切配、腌制方法、前期食材預(yù)處理。
4、煲仔飯?zhí)厣伆偷男纬芍谱髅貨Q。
5、煲仔飯制作的時(shí)間把控和火候把控。
6、嚴(yán)格的火候和時(shí)間調(diào)節(jié)，煲仔飯?zhí)厣?，特香鍋巴的制作。
7、煲仔飯的搭配蔬菜：菜心、生菜、西蘭花等等的氽燙加工之法。
8、教導(dǎo)學(xué)員在生意火爆的情況下，如何一個(gè)人同時(shí)操作十多個(gè)煲仔飯的技巧和注意事項(xiàng)。
9、所有肉類食材的保存保鮮方法，所有食材的進(jìn)貨渠道，價(jià)格指導(dǎo)等。
10、傳授學(xué)員開店正確選址，店鋪正常經(jīng)營，店鋪成本核算，店鋪?zhàn)⒁馐马?xiàng)，店鋪營銷策略。
