去學廣東燒鴨技術(shù)培訓怎么收費

2025/01/18 16:22 瀏覽1次

去學廣東燒鴨技術(shù)培訓怎么收費?這個要衡量一個廣東燒鴨培訓機構(gòu)好不好,會涉及到很多方面,尤其重要的就是燒鴨的配方正不正宗、配方有沒有全公開、燒鴨的外觀好不好、吃起來的口感感覺好不好,還有一個問題就是可不可以反復實操,可不可真正學會這個燒鴨技術(shù),不要是半桶水或者學到皮毛就畢業(yè)了!

如果是你直接去問這些廣東燒鴨培訓機構(gòu)的話,你肯定問不出哪家好,也對比不出來哪家好!因為沒有培訓機構(gòu)不說自己好的,基本上都是有夸大的水分,更有些是會有忽悠的成分!例如:以低價的學費吸引你報名,報名后以各種名目再收你費用,或者配方不公開,學員制作燒鴨的醬料需要找培訓機構(gòu)進貨,這些都是學員經(jīng)常遇到的情況。

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教學會商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學,不管有無基礎都可以學會為止,不限制學習時間,學會了配料在外面就可購,不需要再本部購,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗,教學技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧;終身技術(shù)升級,后期服務,中途后期沒有任何加收費用,外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負此行!

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合作方式:(任君選擇) 

套餐一:脆皮燒鴨、廣東脆皮深井燒鵝。

套餐二:脆皮燒鴨、廣東脆皮深井燒鵝,秘制叉燒,潮汕鹵水(隆江豬腳飯),鹵豬腳,鹵雞蛋,鹵豆腐,鹵肉。

套餐三:廣式脆皮燒鴨,廣東深井燒鵝,秘制蜜汁叉燒,秘制蜜汁燒排骨,秘制蜜汁燒全翅,柳州脆皮手撕雞,客家咸香雞,湛江爽滑白切雞,潮州鹵水,鹵隆江豬腳,鹵肉,鹵鴨翅,鹵鴨腳,鹵雞腳,鹵鴨腎,鹵雞蛋,鹵豆腐,鹵肉卷,鹵豬頭皮。

套餐四:廣式脆皮燒鴨,廣東深井燒鵝,秘制蜜汁叉燒,秘制蜜汁燒排骨,秘制蜜汁燒全翅,脆皮燒肉,廣東鹽焗雞,玫瑰露豉油雞,脆皮乳鴿,柳州脆皮手撕雞,客家咸香雞,湛江爽滑白切雞,虎皮鳳爪,潮州鹵水,鹵隆江豬腳,鹵肉,鹵鴨翅,鹵鴨腳,鹵雞腳,鹵鴨腎,鹵雞蛋,鹵豆腐,鹵肉卷,鹵豬頭皮。

套餐五:烤乳豬,烤全豬

所以說,真的要去對比廣東燒鴨培訓哪家好的,就需要去廣東燒鴨培訓機構(gòu)實地考察,主要是考察哪方面呢?

較好、廣東燒鴨培訓機構(gòu)有沒有一定的規(guī)模。專業(yè)的廣東燒鴨培訓機構(gòu),是應該有獨立的燒鴨培訓場地,有獨立的廣東燒鴨銷售渠道,還要自己的經(jīng)營的燒鴨燒臘門店。為什么呢?因為培訓機構(gòu)有自己經(jīng)營的燒鴨燒臘店,說明他的配方就是面向市場,得到大眾顧客的認可的;并且因為每天都需要銷售燒鴨,就每天有食材可以反復操作,這樣才真正掌握這個廣東燒鴨技術(shù)!有獨立的燒鴨培訓場地,說明他培訓學員有一定規(guī)模。

第二、試吃廣東燒鴨成品,觀察廣東燒鴨的外觀。一個優(yōu)質(zhì)的廣東燒鴨成品,廣東燒鴨顏色金黃或棕紅色,顏色均勻,不花皮,外觀飽滿,燒鴨皮脆,肉滑多汁,味道吃起來感覺肥而不膩,口留回香!

第三、廣東燒鴨培訓機構(gòu)是否有將配方全公開給學員。正規(guī)的廣東燒鴨培訓機構(gòu)應該將燒鴨的配方調(diào)配比例(準確到以克為單位),燒鴨的制作流程打印出來給學員。

第四、正在學廣東燒鴨的學員多不多。如果正在學廣東燒鴨的學員多,就說明他這個廣東燒鴨培訓機構(gòu)是得到比較多人的認可,如果就只有一兩個學員在學,就要慎重考慮好了!

 

怎么選廣東燒鴨培訓機構(gòu),這里已經(jīng)講得很清楚了,符合以上條件的廣東燒鴨培訓機構(gòu),價格合理的話就可以報名啦!

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