不少的人在開店或者學習的前期的疑問顧慮還是比較多的，例如有些學員們會問您家的培訓模式是什么樣的呢?這個問題也是相對于詢問比較多的一個問題;下面北京品味軒餐飲管理公司小編程老師就給憶做下詳細的介紹，解答一下：我公司前期是統(tǒng)一開班的模式，但隨著社會的以及客戶需求不同，為了跟隨市場上的情況，我們現(xiàn)在的模式為隨到隨學的模式了，時間相對自由，可以根據自己的時間來進行安排;會有師傅一對一的進行授課的，還有就是實操與理論相結合的模式;
其實創(chuàng)業(yè)者們想要開一家店其實并不是很難的，現(xiàn)在大部分的項目相對于來說并不是很難的，不是說必須有專業(yè)的廚師或者面點基礎才可以開店的，絕大部分基本上經過短期的學習或者只要掌握到核心的配方就可以操作;我們可以看一下，我們有的時候點外賣或者去購-一些小吃或者項目的話，可以看到出餐是很快的，有的是非常簡單的，但是只是技術口味咱們是無法掌握，所以許多想要開店的人就會選擇專業(yè)的機構進行技術的學習;
香河肉餅的特點為肉餅面積大，二尺有余，餡大皮薄，面皮金黃酥軟呈半透明狀，里面的肉餡清晰可見，餡料成整體餅狀不松不散，鮮香適口。這種小吃常見于北京這樣的大城市，因為量較大，回籠資金較為快捷。
如果您正在尋找機構或者在糾結在選擇那種項目的話;可以聯(lián)系小編根據您的情況幫您分析推薦一下;或者小編在這里也給大家做一些簡單的;一類是網紅類特色小吃項目，這種針對于想在街邊或者小吃街上經營的創(chuàng)業(yè)者，可以選擇這種的項目可以抓住網紅在短時間內獲得不少的消費者;二類就是傳統(tǒng)類的小吃，傳統(tǒng)類的項目優(yōu)勢在于消費群體廣，經營時間久，相當容易上手;
香河肉餅一張大概毛利率50%，月營業(yè)額14萬元，僅供參考。毛利率50%;房租費用(月)1.5萬元預估費用，僅供參考;人員工資(月)1.5萬元店鋪所需人員工資;水電雜費(月)2500元;包括店鋪運營過程中所消耗的水費、電費以及不可預估的雜費。月凈利潤3.75萬元;月凈利潤=月度毛利-月度成本年凈利潤45萬元年凈利潤=月凈利潤*12
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教學項目：香河肉餅
課程包含：肉餅的全套核心技術、肉素餡的制作、面的制作以及整體的操作流程和操作手法。
上課時間：每天早9：00——下午5：00;周一到周日;
班級類型： 白天班、隨到隨學班
課程收費：詳情請咨詢客服老師獲取新的活動;
適合對象：想要開一家面點廚房等小吃店的創(chuàng)業(yè)者;
授課機構：北京品味軒餐飲管理有限公司
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每天都會有各種的學員咨詢各種的問題;今天小編輯也會整理一些學員們的問題為大家做一下解答;先來說下我們前來學習的話都包含那些內容呢?在我公司北京品味軒餐飲管理公司我們可以學習到各種技術的核心比例配方，分開來說吧就是：理論類的就是會講解開店的一些選址、材料的選購、設備的采購使用等;下為就是講解餐飲項目的技術的原材料價格、口味調整、成本利潤分析;以及干貨類就是核心的比例了，后期開店后的一些經營營銷方式方法;
現(xiàn)在許多的人想創(chuàng)業(yè)想開一家餐飲小吃類的店，可以說隨著餐飲市場的需求不但增加越來越多的創(chuàng)業(yè)者們都加入進來了?對于一些有目標的群里客戶來說目標很明確就是過來學習一個的項目的，有的是開著餐飲店過來增加項目的還有的一部分是想從業(yè)的這些都是沒有問題的，但是有一些新手沒有接觸過餐飲行業(yè)的人就會有許多的顧慮等問題，例如：近期就有不少新手創(chuàng)業(yè)者們就詢問我餐飲行業(yè)好做嗎這個問題?
還有一個問題也是學員們在前期咨詢詢問較多的一個問題就是費用方面問題了，對于費用方面，我們可以認識負責的告訴您學習費用會再收取什么材料費用等其他的，學習期間每個學員所操作練習的材料都是由公司進行提供的，不會有其他的費用這方面您可以放心，并且核心比例也都會教會給每位學員，后期學員們只需在當地市場采購就可以的;
今天小編也和大家來聊聊學員們詢問的問題;餐飲行業(yè)好做嗎?小編根據自己多年的經驗來告訴您：哪個行業(yè)都是一樣的，只是有的表面是風光的，背后確實很無奈的;餐飲行業(yè)之所以越來越多的人加入進來;有的人是看到別人店的生意很好也想開一家，有的是身邊朋友在做餐飲也想開一家;其實每個行業(yè)都并不是那么容易做的，只是說餐飲行業(yè)的門檻相對低一些，
其實任何人想在香河肉餅合作行業(yè)當中而能夠得到一定的在對香河肉餅店的在創(chuàng)業(yè)上的機遇，而其實在選對一定的香河肉餅店的項目上也都是必須的，而那么在接下來就是選擇了，并且在對香河肉餅店的選址上對每一個經營者上的意義也都是十分重大的，而那么在經營香河肉餅合作店的朋友而能夠更好的掌握并且在對選址上的辦法。
