跨行創(chuàng)業(yè)已經(jīng)不再是什么稀奇的事情，現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)的人很多都是跨行創(chuàng)業(yè)的，對(duì)于餐飲行業(yè)也不例外，做餐飲的創(chuàng)業(yè)者也會(huì)產(chǎn)生這種錯(cuò)誤的想法，有技術(shù)就行經(jīng)驗(yàn)可以慢慢積累，再加上現(xiàn)在快餐已經(jīng)將操作流程系統(tǒng)化、流程化了，這就讓更多的人認(rèn)為這種想法是錯(cuò)誤的。

　　在我們的生活當(dāng)中，可以說(shuō)我們的生活離不開(kāi)食物，所以許多的創(chuàng)業(yè)者都看中了餐飲小吃的行業(yè)，并且隨著發(fā)展消費(fèi)者也越來(lái)越多樣化的需求，所以說(shuō)餐飲行業(yè)的市場(chǎng)需求量是非常大的，是人們生活當(dāng)中不可缺少的一部分的，今天北京品味軒餐飲公司小編程老師就給大家講解一下餐飲小吃類(lèi)的課程項(xiàng)目;

　　現(xiàn)在市面上已經(jīng)出現(xiàn)了多個(gè)煎餅果子品牌，他們的發(fā)展時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但是很快憑借自己的優(yōu)勢(shì)在餐飲行業(yè)中站穩(wěn)了腳跟，為此有許多投資者想要效仿他們。但是礙于市面上有著許多小推車(chē)也可以進(jìn)行售賣(mài)，所以他們不是很確定要選擇哪一種方法。那么煎餅果子適合開(kāi)店嗎?開(kāi)在哪個(gè)地方合適?接下來(lái)就讓我們一起來(lái)看看吧。

　　項(xiàng)目名稱(chēng)：煎餅果子

　　煎餅種類(lèi)：雜糧煎餅、果蔬彩色煎餅、網(wǎng)格煎餅、漏斗煎餅、脆皮煎餅

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：各種雜糧面糊的調(diào)制比例、醬料配方比例、薄脆的制作，以及手法技巧等等;

　　課程亮點(diǎn)：

　　1：專(zhuān)業(yè)餐飲老師一對(duì)一教學(xué)

　　2：隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間

　　3：實(shí)操練習(xí)，學(xué)會(huì)為止

　　適用對(duì)象：無(wú)限制

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　　現(xiàn)在大家很希望一開(kāi)業(yè)就火爆，其實(shí)對(duì)于剛創(chuàng)業(yè)或新品牌來(lái)說(shuō)，并非一件好事，不管你準(zhǔn)備再充分，餐飲是靠人做的行業(yè)，新團(tuán)隊(duì)必然有問(wèn)題。低調(diào)開(kāi)業(yè)，慢慢磨合，許多餐廳開(kāi)業(yè)每天三五萬(wàn)，十天半個(gè)月后，每天一兩萬(wàn)，其實(shí)這樣會(huì)給員工極大的落差感，還不如一開(kāi)張少點(diǎn)，慢慢增長(zhǎng)，這才有成就感。

　　對(duì)于小吃類(lèi)我想大部分的人都會(huì)去選擇學(xué)習(xí)技術(shù)的方式，但是小吃類(lèi)的種類(lèi)是非常多的，做什么項(xiàng)目呢，這就是需要我們所面臨的問(wèn)題了，對(duì)于市場(chǎng)當(dāng)中眾多的項(xiàng)目我們?cè)撊绾蔚倪x擇呢;在這里北京品味軒餐飲公司程老師給大家推薦兩種方式;一是可以根據(jù)我們自己的喜愛(ài)喜好的項(xiàng)目進(jìn)行選擇，因?yàn)閷?duì)于自己喜好的項(xiàng)目動(dòng)力會(huì)更大;二就是根據(jù)我們所想要經(jīng)營(yíng)的地址調(diào)查了解適合做的項(xiàng)目;

　　小吃店，大多都是個(gè)人或者兩人經(jīng)營(yíng)。這類(lèi)小吃店店面雖小，但是他們也有自己的經(jīng)營(yíng)之道，即很少做外賣(mài)生意，除非不是黃金時(shí)段，可能會(huì)接外賣(mài)生意。因?yàn)辄S金時(shí)段，店鋪比較忙，人手又少，不可能有空閑時(shí)間送外賣(mài)。

　　對(duì)于許多創(chuàng)業(yè)者肯定是在創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的前期會(huì)有許多的疑問(wèn)或者問(wèn)題的，尤其是新手朋友們，不知道該如何的下手;如果您是這種情況也可以隨時(shí)的詢(xún)問(wèn)程老師，程老師給您一步一步的進(jìn)行講解，或者說(shuō)您在后期的經(jīng)營(yíng)當(dāng)中有問(wèn)題也可以隨時(shí)的詢(xún)問(wèn)我的;

　　創(chuàng)業(yè)害怕的不是走更多的彎路，而是精心管理不錢(qián)，不得不面對(duì)破產(chǎn)的可能性，不怕創(chuàng)業(yè)困難，但失敗后沒(méi)有信心創(chuàng)業(yè)，所以創(chuàng)業(yè)選擇品牌創(chuàng)業(yè)必須做一定的市場(chǎng)研究，了解品牌成功率很重要。

　　看到這里，也許有人要問(wèn)了煎餅果子店鋪開(kāi)在哪個(gè)地方合適?一個(gè)餐飲店鋪，主要的收入來(lái)源都來(lái)自消費(fèi)者，所以把店開(kāi)在消費(fèi)者多的地方是沒(méi)有錯(cuò)的。