大家好，我是小菜，今天給大家?guī)淼拿朗呈窍愫尤怙?。這款餅子是北方面食中有名的食品，外皮薄薄很香脆的，里面夾著肉餡又香又嫩，非常解饞。他的做法和手抓餅非常的相似，不同的是里面層層裹肉，更加好吃。做上一次孩子們隔三差五就要嚷嚷著吃這個肉餅。下面就有小菜來具體介紹一下這款餅子的具體做法吧。

　　選擇創(chuàng)業(yè)就有不少的人就會選擇開一家小吃店的;這也是現(xiàn)在許多的創(chuàng)業(yè)者們的選擇的;那么成功的開一家小吃店有哪些的經(jīng)營技巧呢?這是不少新手小白想要了解的，還有就是許多的新手朋友們，對于選擇項目、選址、技術(shù)、操作、所需要設(shè)備等以及學(xué)習(xí)當(dāng)中的一些問題;對于這些問題您可以跟隨小編一起來了解一下或者可以隨時的詢問客服老師;

　　不少的人在開店或者學(xué)習(xí)的前期的疑問顧慮還是比較多的，例如有些學(xué)員們會問您家的培訓(xùn)模式是什么樣的呢?這個問題也是相對于詢問比較多的一個問題;下面北京品味軒餐飲管理公司小編程老師就給憶做下詳細(xì)的介紹。

　　越來越多的人不愿意再打工尤其是一些有家庭的一些創(chuàng)業(yè)者們;心中都有著自己做老板的想法;所以就萌生了自己開一家店的想法，但是在現(xiàn)在的社會當(dāng)中做什么實體會好一些呢，那肯定就是餐飲行業(yè)了，因為餐飲行業(yè)我們都清楚不管您做線下也要有實體店的，并且餐飲行業(yè)可以說是我們?nèi)祟愃蕾嚨囊粋€行業(yè)的;所以說選擇從事餐飲行業(yè)是一個非常不錯的選擇哦!

　　香河肉餅，也被稱之為京東肉餅，大家都知道香河肉餅是香河的一款特色小吃，此小吃顏色焦黃、外酥里嫩、油而不膩、香醇可口。已有二百多年的歷史，其前身可追溯到一千多年前的突厥餅。從表面上看，紙樣的面皮兒已經(jīng)被油浸成半透明狀了，都能看清楚里邊的肉餡。符合北方人的吃喝習(xí)慣，咬得實實在在，細(xì)品且韻味悠長，既可當(dāng)菜，也可做主食。

　　培訓(xùn)課程詳情介紹：

　　項目名稱：麻辣燙

　　麻辣燙種類：地攤麻辣燙、小吃車麻辣燙、串串香麻辣燙、骨湯麻辣燙、金湯麻辣燙、臟攤麻辣燙等等;

　　培訓(xùn)時間：一般周期2天-8天左右時間;不限制

　　培訓(xùn)方式：線上、線下均可;現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作;

　　課程內(nèi)容：核心中草藥的比例配方，操作流程過程，高湯制作，以及底料小料的制作等等;

　　原料設(shè)備：不受任何的限制;可從當(dāng)?shù)刈孕匈?;

　　售后服務(wù)：提供售后技術(shù)支持等服務(wù);

　　香河肉餅原本是突厥人招待貴客的餅，因為突厥人牛羊肉豐富，而面粉很少，所以肉餅的皮特別薄，肉很多，比例大約是1斤面，2斤肉，而且只有尊貴的客人來了才會做這種餅。后來傳入中原，又被發(fā)揚光大，成為河北香河一帶的地方特色美食。皮薄餡多，鮮香味美，連乾隆吃了都贊嘆不已。

　　來參加學(xué)習(xí)的學(xué)員們一般分為有基礎(chǔ)的學(xué)員、沒有經(jīng)驗的學(xué)員、有開著店來增加項目的學(xué)員等等多種的;每個人的情況各有不同，學(xué)習(xí)起來的接受時間也會有很大的區(qū)別，并且有的客戶需求也不同，所以我們的模式都是隨到隨學(xué)可以根據(jù)顧客自己的需求來調(diào)整學(xué)習(xí)內(nèi)容以及時間的;

　　不少的人在開店或者學(xué)習(xí)的前期的疑問顧慮還是比較多的，例如有些學(xué)員們會問您家的培訓(xùn)模式是什么樣的呢?這個問題也是相對于詢問比較多的一個問題;下面北京品味軒餐飲管理公司小編程老師就給憶做下詳細(xì)的介紹。

　　對于一些開著店來增加項目的人一般都會懂經(jīng)營的技巧的，經(jīng)營的還都不錯所以來增加項目的;對于沒有經(jīng)驗的人來說就需要我們?nèi)W(xué)習(xí)一些別人的經(jīng)驗的或者說多多的了解一些經(jīng)營上面的小技巧;尤其是在互聯(lián)網(wǎng)的時代當(dāng)中我們可以依靠互聯(lián)網(wǎng)搜索也可以宣傳等等;也可以詢問小編程老師給您推薦一些小技巧經(jīng)驗等等;

　　我這次用了電餅鐺來做香河肉餅，上色很均勻，餅皮焦黃香酥，肉餡鮮嫩多汁，好吃極了。而且火力平穩(wěn)，自動調(diào)節(jié)，不用看管，不會把餅烙糊，不沾烤盤更適合廚房新手操作。