晉州拌飯是全家人和親戚聚在宗家祭祖后把作為祭品的山菜擱在一只大碗里，拌好以后再分到小碗里給每個人吃。晉州拌飯的特色是放海鮮(蛤子)湯。材料是綠豆芽、拳菜、山菜、桔梗、生牛肉片、辣椒醬、芝麻鹽、香油、涼粉等。晉州拌飯不是用肉湯煮，而是配肉湯喝。滄州韓式石鍋拌飯培訓

　　●石鍋拌飯培訓內(nèi)容|做法：

　　北京品味軒石鍋拌飯培訓內(nèi)容：傳統(tǒng)拌飯、牛肉拌飯、魷魚拌飯、雞腿肉拌飯、泡菜五花肉拌飯、蘑菇拌飯、雞肉拌飯等(不定期技術(shù)升級)，以上培訓口味的做法，教學過程中完全實操練習!

　　●上課時間|幾天能學會：

　　每天上課時間是9：010-17：00，提前預約好，隨到隨學，學習周期不限制，學會為止的，一般3-8天，根據(jù)個人的接受能力而定。

　　●如何收費，有沒有合作費：

　　一次性收費，免合作費，中途不會收取任何其他費用，而且不限料包，原材料當?shù)鼐刹少彛[性收費，詳細費用可致電咨詢孟老師!

　　鍋拌飯上桌后，可依個人的口味酌量添加辣椒醬，食用前，則要用韓國的那種柄長匙淺的鐵湯匙就著高溫，將飯、菜、醬料全部攪拌均勻，攪拌的時候，石鍋會發(fā)出滋滋的聲響，飯、菜、醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸氣飄散開來。

　　●教學方式|如何上課：

　　專業(yè)的師傅一對一教學，所以核心技術(shù)毫無保留傳授的，所有的原材料您之后當?shù)厥袌龆伎梢圆少彽健?

　　●教學地址|乘車路線：

　　教學地址是在：北京市朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

　　?北京站：北京站乘坐2號線(崇文門)換乘5號線(宋家莊)換成10號線 分鐘寺A口;

　　?北京南站：北京南站乘坐地鐵4號線(角門西)換乘地鐵10號線(分鐘寺A口下車);

　　?北京西站：北京西站南廣場乘坐820路到小紅門橋下車;

　　?地鐵路線：10號線分鐘寺A口出換乘坐352到七十一中學下車。

　　拌飯里蘊涵著“五行五臟五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木，利于肝臟。生牛肉片、辣椒醬、紅蘿卜五行屬火，利于心臟。涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土，利于脾臟。蘿卜、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行屬金，利于肺臟。較后，桔梗、海帶、香菇等五行屬水，這些黑色食品利于腎臟。

　　【實力技術(shù)保障】

　　①品牌保障：多年辦學經(jīng)驗，全國連鎖品牌。

　　②實操實訓：全程實操理論融入實踐。

　?、劢虒W特色：上課時間靈活 小班教學 手把手指導。

　　④師資雄厚：精技術(shù)|擅經(jīng)營|重創(chuàng)新|專業(yè)教師隊伍。

　?、菔袌鼋榆墸壕o隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

　?、揲_店指導：開店技術(shù)指導和成本核算知識。

　　“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”，朝鮮語?????，是朝鮮半島以及東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。 它的發(fā)源地為韓國全羅北道，后來演變?yōu)槌r半島的代表性食物。是朝鮮半島三大名菜(平壤冷面，開城湯飯，全州拌飯)。

　　●石鍋拌飯去哪里學習好?

　　餐飲創(chuàng)業(yè)至關重要的是要有好的產(chǎn)品，那么什么是好的產(chǎn)品呢，受眾人群廣，口味好。這樣必然回頭客也會多，所以在這里北京品味軒溫馨提示您，餐飲創(chuàng)業(yè)投資雖然說是可大可小，但畢竟是一筆支出，所以我們在選擇培訓機構(gòu)的過程中，莫要貪圖便宜，一定要注重培訓機構(gòu)的口碑以及口味，只有好的口味，才能讓你生意紅火。北京品味軒餐飲培訓中心專業(yè)教學十余年，有無數(shù)學員成功創(chuàng)業(yè)，所以我們歡迎您實地考察多家對比，讓您選擇對的!有任何餐飲問題我們歡迎您隨時致電咨詢，北京品味軒全年開課中!

　　拌飯里蘊涵著“五行五臟五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木，利于肝臟。生牛肉片、辣椒醬、紅蘿卜五行屬火，利于心臟。涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土，利于脾臟。蘿卜、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行屬金，利于肺臟。較后，桔梗、海帶、香菇等五行屬水，這些黑色食品利于腎臟。