試營業(yè)好不好呢?有沒有必要推行呢?是肯定的。因?yàn)楫a(chǎn)品是否適合市場?是否適應(yīng)消費(fèi)者?口感是比同行強(qiáng)?還是大眾化?價格是否能讓大家接受?是太高還是太低?這些一系列的因素，只有在測試一段時間之后才清楚。
如果說想要開一家店開家什么樣的店比較好呢?這個問題可以說是不少想要開店創(chuàng)業(yè)朋友們所關(guān)注的一個問題，其實(shí)這個問題就是項(xiàng)目選擇的方法;對于項(xiàng)目的選擇方法小編根據(jù)自己多年的經(jīng)驗(yàn)給大家總結(jié)兩點(diǎn)：根據(jù)自己喜愛的項(xiàng)目來選擇，根據(jù)自己想做的項(xiàng)目來選擇經(jīng)營的為止;因?yàn)橛械膶W(xué)員早已經(jīng)對某個項(xiàng)目比較中意的;有的是想開店不知道做什么但知道想在哪里做;就可以根位置來選擇適合經(jīng)營的項(xiàng)目;
有了相對穩(wěn)定的長期顧客群以后，我們就可以擴(kuò)大早點(diǎn)店的經(jīng)營規(guī)模，就對就餐顧客層次、服務(wù)方式等方面進(jìn)行了調(diào)研，推出了組合服務(wù)新招數(shù)。
公司推出的餐飲小吃類項(xiàng)目每種的項(xiàng)目都會有準(zhǔn)確的比例配方的，都會有詳細(xì)的克數(shù)要求的，然后會有老師進(jìn)行手把手的進(jìn)行授課的，并且學(xué)員都是完全實(shí)操動手教學(xué)練習(xí)的;并重復(fù)的練習(xí)復(fù)習(xí)直到學(xué)人為止的沒有時間的限制;為什么越來越多的人選擇學(xué)習(xí)技術(shù)的模式因?yàn)楝F(xiàn)在以餐飲行業(yè)當(dāng)中合作割韭菜的越來越多;
3.在建立少年兒童顧客群的同時，針對上學(xué)、上幼兒園要過—條馬路的實(shí)際情況，早餐店主動讓一位員工，穿著印有品牌logo的工服，每天早上，下午上下學(xué)高峰期負(fù)責(zé)照顧小朋友們過馬路，對于這樣的一件公益活動贏得了很多父母的認(rèn)可，為我們早餐店無形之中提升信譽(yù)度和品牌內(nèi)涵。
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教學(xué)項(xiàng)目：炸油條、(早餐油條)
課程包含：和面的比例配方、操作流程過程、手法技巧;
上課時間：每天早9：00——下午5：00;周一到周日;
班級類型： 白天班、隨到隨學(xué)班
課程收費(fèi)：詳情請咨詢客服老師獲取新的活動;
適合對象：想要開一家早餐等小吃店的創(chuàng)業(yè)者;
授課機(jī)構(gòu)：北京品味軒餐飲管理有限公司
早餐課程：無礬油條、油餅、小籠包、豆?jié){、豆腐腦、雞蛋湯、餛飩、鹵蛋、粥、麻球、炸糕。
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3.在建立少年兒童顧客群的同時，針對上學(xué)、上幼兒園要過—條馬路的實(shí)際情況，早餐店主動讓一位員工，穿著印有品牌logo的工服，每天早上，下午上下學(xué)高峰期負(fù)責(zé)照顧小朋友們過馬路，對于這樣的一件公益活動贏得了很多父母的認(rèn)可，為我們早餐店無形之中提升信譽(yù)度和品牌內(nèi)涵。
現(xiàn)在許多的人想創(chuàng)業(yè)想開一家餐飲小吃類的店，可以說隨著餐飲市場的需求不但增加越來越多的創(chuàng)業(yè)者們都加入進(jìn)來了?對于一些有目標(biāo)的群里客戶來說目標(biāo)很明確就是過來學(xué)習(xí)一個的項(xiàng)目的，有的是開著餐飲店過來增加項(xiàng)目的還有的一部分是想從業(yè)的這些都是沒有問題的，但是有一些新手沒有接觸過餐飲行業(yè)的人就會有許多的顧慮等問題，例如：近期就有不少新手創(chuàng)業(yè)者們就詢問我餐飲行業(yè)好做嗎這個問題?
對于新顧客，我們可以試下支付寶或者微信付款，這樣就減少了找零的時間，大大縮短了顧客的等待時間。同時也可以推出提前下單的優(yōu)惠活動，鼓勵提前下單，第二天早上我們可以先準(zhǔn)備打包好，顧客來了直接提走就好，這樣效率就提升上去了。
今天小編也和大家來聊聊學(xué)員們詢問的問題;餐飲行業(yè)好做嗎?小編根據(jù)自己多年的經(jīng)驗(yàn)來告訴您：哪個行業(yè)都是一樣的，只是有的表面是風(fēng)光的，背后確實(shí)很無奈的;餐飲行業(yè)之所以越來越多的人加入進(jìn)來;有的人是看到別人店的生意很好也想開一家，有的是身邊朋友在做餐飲也想開一家;其實(shí)每個行業(yè)都并不是那么容易做的，只是說餐飲行業(yè)的門檻相對低一些，
但另一方面，萬一產(chǎn)品不太適合市場需求，萬一口感不太適合消費(fèi)者，萬一價格不易被大家接受，就比較難有翻身的余地了，因?yàn)殚_業(yè)后的私下里調(diào)整，總會給顧客一種生意不好才被迫調(diào)整的感覺。
對于大多數(shù)上班族來說，早餐更多的是一些容易攜帶的食物，如豆?jié){、油條或饅頭，所以如果你開辦一家專注于他們的早餐店，生意一定很棒。店面面積不需要多，可以放一些油條，包子制作設(shè)備足夠，大概5平米就差不多了。這種店面租金一般不是很高，每個月在1000元左右。當(dāng)然，如果你想選擇更大的商店，經(jīng)營更多的食物，租金就會上漲。
