鍋拌飯上桌后,可依個人的口味酌量添加辣椒醬,食用前,則要用韓國的那種柄長匙淺的鐵湯匙就著高溫,將飯、菜、醬料全部攪拌均勻,攪拌的時候,石鍋會發(fā)出滋滋的聲響,飯、菜、醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸氣飄散開來。安徽哪里可以學(xué)習(xí)石鍋拌飯的做法
●石鍋拌飯培訓(xùn)內(nèi)容|做法:
北京品味軒石鍋拌飯培訓(xùn)內(nèi)容:傳統(tǒng)拌飯、牛肉拌飯、魷魚拌飯、雞腿肉拌飯、泡菜五花肉拌飯、蘑菇拌飯、雞肉拌飯等(不定期技術(shù)升級),以上培訓(xùn)口味的做法,教學(xué)過程中完全實操練習(xí)!
●上課時間|幾天能學(xué)會:
每天上課時間是9:010-17:00,提前預(yù)約好,隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)周期不限制,學(xué)會為止的,一般3-8天,根據(jù)個人的接受能力而定。
●如何收費,有沒有合作費:
一次性收費,免合作費,中途不會收取任何其他費用,而且不限料包,原材料當(dāng)?shù)鼐刹少?,隱性收費,詳細費用可致電咨詢孟老師!
北京品味軒的石鍋拌飯烹飪方式不難但有兩種不同的做法。一種是將所有的食材統(tǒng)統(tǒng)放入石鍋內(nèi)擺漂亮,再將石鍋拿到爐具上烤,烤到鍋底有薄薄的一層鍋巴就算大功告成;另一種則是事先將石鍋燒烤至滾燙之后,再放入米飯及菜肴。
●教學(xué)方式|如何上課:
專業(yè)的師傅一對一教學(xué),所以核心技術(shù)毫無保留傳授的,所有的原材料您之后當(dāng)?shù)厥袌龆伎梢圆少彽健?
●教學(xué)地址|乘車路線:
教學(xué)地址是在:北京市朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園
?北京站:北京站乘坐2號線(崇文門)換乘5號線(宋家莊)換成10號線 分鐘寺A口;
?北京南站:北京南站乘坐地鐵4號線(角門西)換乘地鐵10號線(分鐘寺A口下車);
?北京西站:北京西站南廣場乘坐820路到小紅門橋下車;
?地鐵路線:10號線分鐘寺A口出換乘坐352到七十一中學(xué)下車。
“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”,朝鮮語?????,是朝鮮半島以及東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。 它的發(fā)源地為韓國全羅北道,后來演變?yōu)槌r半島的代表性食物。是朝鮮半島三大名菜(平壤冷面,開城湯飯,全州拌飯)。
【實力技術(shù)保障】
①品牌保障:多年辦學(xué)經(jīng)驗,全國連鎖品牌。
?、趯嵅賹嵱?xùn):全程實操理論融入實踐。
?、劢虒W(xué)特色:上課時間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)。
?、軒熧Y雄厚:精技術(shù)|擅經(jīng)營|重創(chuàng)新|專業(yè)教師隊伍。
?、菔袌鼋榆墸壕o隨時尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
?、揲_店指導(dǎo):開店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識。
拌飯里蘊涵著“五行五臟五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木,利于肝臟。生牛肉片、辣椒醬、紅蘿卜五行屬火,利于心臟。涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土,利于脾臟。蘿卜、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行屬金,利于肺臟。較后,桔梗、海帶、香菇等五行屬水,這些黑色食品利于腎臟。
●石鍋拌飯去哪里學(xué)習(xí)好?
餐飲創(chuàng)業(yè)至關(guān)重要的是要有好的產(chǎn)品,那么什么是好的產(chǎn)品呢,受眾人群廣,口味好。這樣必然回頭客也會多,所以在這里北京品味軒溫馨提示您,餐飲創(chuàng)業(yè)投資雖然說是可大可小,但畢竟是一筆支出,所以我們在選擇培訓(xùn)機構(gòu)的過程中,莫要貪圖便宜,一定要注重培訓(xùn)機構(gòu)的口碑以及口味,只有好的口味,才能讓你生意紅火。北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心專業(yè)教學(xué)十余年,有無數(shù)學(xué)員成功創(chuàng)業(yè),所以我們歡迎您實地考察多家對比,讓您選擇對的!有任何餐飲問題我們歡迎您隨時致電咨詢,北京品味軒全年開課中!
鍋拌飯上桌后,可依個人的口味酌量添加辣椒醬,食用前,則要用韓國的那種柄長匙淺的鐵湯匙就著高溫,將飯、菜、醬料全部攪拌均勻,攪拌的時候,石鍋會發(fā)出滋滋的聲響,飯、菜、醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸氣飄散開來。