利用好店鋪每一處選好地址不等于選好的店鋪。店鋪是千挑萬(wàn)選出來(lái)的，除了地址，各位小吃老板還得充分計(jì)算店鋪的面積利用率、展示面、層高、附加值，了解停車(chē)位、水電氣、有線電視、網(wǎng)絡(luò)等基本設(shè)施是否完善。曾經(jīng)有一個(gè)小吃老板在開(kāi)業(yè)前沒(méi)有了解清楚當(dāng)?shù)氐墓┧O(shè)施，開(kāi)業(yè)之后發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐尤徊欢〞r(shí)斷水，他后悔不已。除了面積使用率和基本設(shè)施，店鋪的附加值則是另一大重點(diǎn)考量標(biāo)準(zhǔn)。

　　現(xiàn)在有許多的人想要開(kāi)一家店但是開(kāi)店我們就需要學(xué)習(xí)或者合作的，學(xué)習(xí)到真正的技術(shù)，開(kāi)一家小吃是許多人的愿望的，例如我公司北京品味軒餐飲公司機(jī)構(gòu)就是一家專(zhuān)業(yè)從事餐飲技術(shù)服務(wù)的機(jī)構(gòu)的，師傅會(huì)手把手的教學(xué)會(huì)從基礎(chǔ)的開(kāi)始一步一步的教學(xué)的、從采購(gòu)的來(lái)購(gòu)-到成品每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)教會(huì)給每一位學(xué)員的，并且學(xué)員都真實(shí)的實(shí)操動(dòng)手練習(xí);學(xué)會(huì)了為止的;

　　還有要看看你的資金鏈，根據(jù)自身的資本實(shí)力進(jìn)行選址。無(wú)論選擇哪個(gè)商圈，選址敲定前一定要算清楚一筆賬。除去房租、人力、采購(gòu)等前期預(yù)估成本，餐館要想盈利，保本點(diǎn)大概是多少，實(shí)現(xiàn)盈利是否有壓力。要知道，相較于傳統(tǒng)的熱門(mén)商圈，一些新晉的、有發(fā)展空間的商圈也是不錯(cuò)的選擇，那里成本更低。

　　對(duì)于想要開(kāi)一家餐飲小吃店的您是否有許多的顧慮等問(wèn)題，例如挑選到一個(gè)靠譜的項(xiàng)目呢，對(duì)于項(xiàng)目的選擇小編在這里給您做一些推薦意見(jiàn);想要選擇到一個(gè)好的項(xiàng)目我們要根據(jù)這兩點(diǎn);根據(jù)位置選擇適合的項(xiàng)目、根據(jù)項(xiàng)目選擇適合的位置;這兩個(gè)原則去選擇才是比較好的方式方法的;

　　開(kāi)小吃店不僅投入成本低，而且門(mén)檻也低，也不需要什么技術(shù)，很多創(chuàng)業(yè)新手都想開(kāi)家小吃店。不過(guò)，倘若不懂其中的門(mén)道，小吃合作店便很難開(kāi)的長(zhǎng)久。對(duì)于所有的生意人來(lái)說(shuō)，都希望自己的生意是較好的那一個(gè)，都想讓自己擁有較大的財(cái)富，但是這卻不是每個(gè)人都可以做到的。開(kāi)小吃店不可錯(cuò)過(guò)的六大開(kāi)店攻略，或許能幫你少走彎路。

　　課程項(xiàng)目：炸油條、早餐油條

　　早餐種類(lèi)：無(wú)礬油條、油餅、小籠包、豆?jié){、豆腐腦、雞蛋湯、餛飩、鹵蛋、粥、麻球、炸糕。

　　課程類(lèi)型：創(chuàng)業(yè)開(kāi)店、創(chuàng)業(yè)班

　　周期時(shí)間：一般周期在2-8天左右時(shí)間;

　　時(shí)間安排：隨到隨學(xué)的模式、具體的時(shí)間可以根據(jù)學(xué)員自己來(lái)安排;

　　費(fèi)用報(bào)價(jià)：請(qǐng)?jiān)儐?wèn)價(jià)格，具體可以咨詢(xún)客服老師獲取新的活動(dòng)套餐;

　　學(xué)習(xí)方式：主要以實(shí)操動(dòng)手練習(xí)、學(xué)員都能真材實(shí)料的動(dòng)手練習(xí);

　　如今投資什么行業(yè)好呢?餐飲項(xiàng)目在至今也是熱門(mén)項(xiàng)目，開(kāi)一家小吃店也是不錯(cuò)的。想開(kāi)好一家小吃店，開(kāi)店前有哪些流程呢!需要做什么準(zhǔn)備呢! 以下的方法供你參與。

　　對(duì)于有一些客戶(hù)總是說(shuō)價(jià)格貴了，距離遠(yuǎn)了等問(wèn)題，其實(shí)北京品味軒小編程老師在這里告訴您，天下沒(méi)有掉餡餅的事情的哦，做什么我們都要有所付出的，沒(méi)有付出怎么可能實(shí)現(xiàn)我們開(kāi)店的目的呢，沒(méi)有一個(gè)任何的項(xiàng)目就能隨隨便便的成功的，如果您不想再打工想要開(kāi)一家店，那么我們前期就要投入就要去學(xué)習(xí)，不要為了一些距離或者價(jià)格問(wèn)題導(dǎo)致了我們選擇了一些口味不好，錯(cuò)誤的決定等等;

　　專(zhuān)業(yè)的人，做專(zhuān)業(yè)的事如果你不懂小吃行業(yè)，那么你就要懂得知人善任，用人不疑。很多小吃合作店經(jīng)營(yíng)者非?！柏?fù)責(zé)”，凡事都要親力親為，大到財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)，小到柴米油鹽，這樣的結(jié)果導(dǎo)致他們疲憊不堪，巴不得一天48個(gè)小時(shí)才夠用。其實(shí)，小吃合作店經(jīng)營(yíng)者的主要精力應(yīng)該放在小吃合作店發(fā)展規(guī)劃、財(cái)務(wù)預(yù)算安排等需要深謀遠(yuǎn)慮的工作上。

　　如果您是一個(gè)新手小白沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)的話可以多多的詢(xún)問(wèn)小編程老師或者您們?cè)趯W(xué)習(xí)當(dāng)中與師傅溝通，不管您是不是我機(jī)構(gòu)的同學(xué)都可以詢(xún)問(wèn)小編的;小編可以根據(jù)自己的所知道的為您詳細(xì)的介紹一下;希望對(duì)于您的開(kāi)店會(huì)有所幫助的;

　　至于采購(gòu)、配料等工作，不妨交給廚師們?nèi)ヘ?fù)責(zé)，專(zhuān)業(yè)人做專(zhuān)業(yè)事。當(dāng)然，如果你很懂小吃行業(yè)，對(duì)于開(kāi)店選址都爛熟于心，或者真的愿意親力親為去了解小吃開(kāi)店的流程。一個(gè)不懂放權(quán)的老板，永遠(yuǎn)都做不大的。店鋪選定后，后進(jìn)入議價(jià)環(huán)節(jié)。議價(jià)時(shí)不用說(shuō)也知道，盡可能給自己爭(zhēng)取利益的較大化，簡(jiǎn)而言之就是“找茬”。