北京品味軒餐飲管理有限公司學(xué)包子,學(xué)校有從事多年烹飪技術(shù)的高級(jí)廚師手把手教課,學(xué)員親手練習(xí),現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn),理論和實(shí)踐結(jié)合,每一個(gè)步驟,細(xì)致教學(xué),直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅、每個(gè)步驟的要點(diǎn),包教,學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。學(xué)會(huì)后原材料在當(dāng)?shù)鼐涂梢?到,總部提供較完善的后期技術(shù)指導(dǎo)和經(jīng)營(yíng)創(chuàng)業(yè)扶持。廊坊安次專(zhuān)業(yè)包子培訓(xùn)
餐飲創(chuàng)業(yè)選擇好項(xiàng)目是關(guān)鍵,北京品味軒餐飲管理有限公司各種特色小吃美食教學(xué),項(xiàng)目種類(lèi)多,口味正宗,技術(shù)專(zhuān)業(yè),每項(xiàng)都有不同專(zhuān)業(yè)的老師來(lái)進(jìn)行授課,師傅一對(duì)一無(wú)保留技術(shù)傳授,讓每個(gè)前來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員都能學(xué)到正宗核心的好技術(shù),后期創(chuàng)業(yè)沒(méi)有任何顧慮,接下來(lái)我們就一起來(lái)了解一下我們的課程吧!
北京品味軒餐飲培訓(xùn)的包子饅頭是采用傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。
【課程介紹】
培訓(xùn)地點(diǎn):北京市朝陽(yáng)區(qū)(咨詢(xún)孟老師優(yōu)惠多多)
培訓(xùn)時(shí)間:提前預(yù)約,隨到隨學(xué),不限制學(xué)時(shí),學(xué)會(huì)為止
培訓(xùn)方式:專(zhuān)業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué),無(wú)保留技術(shù)傳授,實(shí)操練習(xí)
培訓(xùn)費(fèi)用:一次性收費(fèi),保證中途沒(méi)有任何多余的費(fèi)用
北京品味軒餐飲培訓(xùn)包子套餐:灌湯包、水煎包、包子、小籠包、各種肉素餡料大包子等。
【包子課程內(nèi)容】
1.餡料制作:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬肉、酸菜、青菜、紅豆等原料制作各種包子餡。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握餡料調(diào)制比例,方法、技巧等知識(shí)。
2.面皮制作:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、發(fā)酵粉等食材制作包子面皮。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握揉面、發(fā)酵等方法、技巧等知識(shí)。
3.包包子手法:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何包包子。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握搟面皮、包包子手法、技巧等知識(shí)。
4.蒸包子:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用蒸籠蒸包子。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握火候控制、蒸制時(shí)間等知識(shí)。
5.饅頭制作:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、清水、白糖、發(fā)酵粉、泡打粉等食材制作白饅頭。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握饅頭揉面、發(fā)酵、成型、蒸制等知識(shí)。
包子,是傳統(tǒng)小吃項(xiàng)目,與其他項(xiàng)目不同,包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品種,廣受老百姓的歡迎,老少皆宜。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):1.包子投資小,回報(bào)快,不需要高技能,所面向的消費(fèi)群體又是較廣范的,只要能堅(jiān)持,調(diào)整好心態(tài),幾乎是風(fēng)險(xiǎn)降低。2.包子消費(fèi)群體龐大;目前我們的消費(fèi)主流群體以年輕人為主,適合各式的人群。中老年人,小朋友,也照樣是我們龐大的消費(fèi)群體。3.店面也可經(jīng)營(yíng),現(xiàn)在很多人都有資金,在選擇行業(yè)的時(shí)候,又左右為難,而包子特別適合中小創(chuàng)業(yè)者,它技術(shù)好掌握,可操作性強(qiáng),經(jīng)營(yíng)靈活。
包子給人的感覺(jué)很平淡很常見(jiàn),它可以做早餐,中餐和晚餐。包子的餡料和味道多種多樣。鮮肉包是漢族傳統(tǒng)面食,是商洛人餐桌上必不可少的主食??诟絮r美、柔軟、營(yíng)養(yǎng)豐富,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
通過(guò)了以上介紹,相信我們都有了一個(gè)初步的了解,如果您還有更多問(wèn)題或者疑問(wèn)都可以隨時(shí)致電咨詢(xún),我們有專(zhuān)業(yè)的咨詢(xún)老師為您講解規(guī)劃以及建議。北京品味軒餐飲管理有限公司餐飲教學(xué)十余年,我們希望每一個(gè)前來(lái)我們這里學(xué)習(xí)的學(xué)員都滿(mǎn)載而歸,成功創(chuàng)業(yè)!
包子在工藝上用不發(fā)酵的精面粉為皮,采用手工剁成的豬腿精肉為餡料,成為一款老少咸宜的小吃。包子在目前擁有非常廣闊的市場(chǎng),隨便一個(gè)地方,不出三條街的范圍,起碼有一家包子店,可見(jiàn)包子受眾多么廣泛。
北京品味軒餐飲公司溫馨提示:我不能給您非常低的價(jià)格,只能給您超高的品質(zhì)。我們寧可為價(jià)格解釋一陣子,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。北京品味軒餐飲公司沒(méi)有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)。做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專(zhuān)業(yè)!知道您的錢(qián)來(lái)之不易,都是辛苦錢(qián),汗水錢(qián),所以也是憑良心做事,每一分錢(qián)都會(huì)讓您花得有價(jià)值,不走冤枉路。我們不會(huì)和同行的做所謂的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),更不會(huì)做夸大其實(shí)的宣傳。一分價(jià)錢(qián)一分技術(shù),過(guò)分的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),后吃虧的還是消費(fèi)者;請(qǐng)廣大學(xué)員諒解,自己斟酌考慮。
眾所周知,在風(fēng)靡全國(guó)的早餐面點(diǎn)中,包子長(zhǎng)期占據(jù)位。即使是普通的包子,也憑借著餡料和形式的多變,衍生出更加豐富的品類(lèi)。大眾對(duì)包子的喜愛(ài)已經(jīng)逐漸發(fā)展成一種習(xí)慣,這種習(xí)慣也為包子市場(chǎng)打造了巨大的發(fā)展空間和潛力。這也為創(chuàng)業(yè)者開(kāi)一家包子鋪提供了可能。廊坊安次專(zhuān)業(yè)包子培訓(xùn)
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電話(huà):13264572077