花甲是我們比較常見(jiàn)的美食，可以爆炒，可以和米線一起煮，今天我們來(lái)說(shuō)的是花甲米線?；子龅矫拙€，做出來(lái)的花甲米線很好吃。花甲米線又可以叫錫紙花甲米線。是用錫箔紙將營(yíng)養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成，可以滋陰明目，軟堅(jiān)，化痰，益精潤(rùn)臟?；酌拙€全國(guó)各地都有，味道非常好，深受消費(fèi)者喜愛(ài)和追捧。對(duì)于想學(xué)習(xí)花甲米線技術(shù)創(chuàng)業(yè)的朋友來(lái)說(shuō)，花甲米線投資成本低，利潤(rùn)回報(bào)高，非常適合小資企業(yè)。

　　學(xué)花甲米線技術(shù)要多少錢(qián)?學(xué)花甲米線技術(shù)，主食材鮮而不膩，百食不厭，烹制過(guò)程中采用錫紙包制作完成，利用錫紙的密封性，大限度的保留花甲的鮮美，造型獨(dú)特更添吸引力。蜀媽花甲米線以味道鮮香、口感辣爽為特點(diǎn)，而且順滑的粉絲在秘制的花甲紅油湯中煮熟后，帶有花甲的鮮香，又有紅油湯的非凡口感，真的是回味無(wú)窮，深受年輕人的喜歡。

　　花甲米線培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、花甲的認(rèn)識(shí)有挑選，好的原料才能制作出美味的產(chǎn)品。

　　2、花甲的初處理，去腥去泥沙的方法。

　　3、錫紙，粉絲及各種調(diào)味料的認(rèn)識(shí)。

　　4、香辣花甲的炒法及錫紙花甲的做法。

　　5、花甲配方的使用及火候的掌握。

　　6、錫紙花甲各種口味的高湯做法。

　　學(xué)花甲米線技術(shù)要多少錢(qián)?花甲米線技術(shù)培訓(xùn)的品種包括：香辣味花甲米線、麻辣味花甲米線、原味花甲米線、酸辣花甲米線、魷魚(yú)花甲米線、肥?；酌拙€，魚(yú)丸花甲米線、全家福花甲米線、基圍蝦花甲米線、酸湯花甲米線等多種花甲米線品種。

　　學(xué)花甲米線技術(shù)要多少錢(qián)?至于我們?cè)谀睦锟梢詫W(xué)習(xí)正宗的花甲米線技術(shù)，我們蜀媽餐飲培訓(xùn)就是一個(gè)很好的培訓(xùn)。我們的專(zhuān)業(yè)老師有二十年的餐飲經(jīng)驗(yàn)，只教核心技術(shù)。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，他們可以很好的學(xué)習(xí)這項(xiàng)技術(shù)，他們可以在美食街、步行街、學(xué)校入口、夜市等地方開(kāi)店。