燒烤店可不是一個(gè)人就能經(jīng)營(yíng)得過(guò)來(lái)的,如果是小規(guī)模的話就需要3至5個(gè)人,如 果說(shuō)店內(nèi)生意比較好,就需要增加更多的人,因此店內(nèi)的招聘人員數(shù)量主要根據(jù) 實(shí)際情況來(lái)決定。
我們所傳授的學(xué)習(xí)項(xiàng)目,都是當(dāng)今市場(chǎng)上較為流行的熱門項(xiàng)目,適合在全國(guó)范圍內(nèi)開展,多元化經(jīng)營(yíng),即可開店,又可做流動(dòng)性擺攤,小本經(jīng)營(yíng)是每位創(chuàng)業(yè)者的可以選擇。
燒烤店可不是一個(gè)人就能經(jīng)營(yíng)得過(guò)來(lái)的,如果是小規(guī)模的話就需要3至5個(gè)人,如 果說(shuō)店內(nèi)生意比較好,就需要增加更多的人,因此店內(nèi)的招聘人員數(shù)量主要根據(jù) 實(shí)際情況來(lái)決定。
【燒烤項(xiàng)目介紹】
項(xiàng)目名稱:燒烤、烤串
培訓(xùn)內(nèi)容:烤羊肉串、烤羊腿、烤板筋、肉筋、烤腰子、排骨、豬蹄、烤雞心、烤雞胗、牛心管、烤雞爪、雞脖子、雞軟骨,烤雞翅、烤大蝦、烤蠶蛹、烤小黃花魚、烤魷魚、鴨腸、烤饅頭片、烤扇貝、烤生蠔、烤蔬菜和醬料的制作及輔料的制作;
培訓(xùn)時(shí)間:每天早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn),隨到隨學(xué),不限制學(xué)時(shí), 一般2天—8天就能學(xué)會(huì);
培訓(xùn)方式:專業(yè)餐飲師傅一對(duì)一教學(xué),學(xué)員自己實(shí)操練習(xí),保證學(xué)會(huì);
培訓(xùn)費(fèi)用:中途其他費(fèi)用;
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):隨到隨學(xué),白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排,實(shí)踐操作一對(duì)一練習(xí);
開課類型:滾動(dòng)開班、周末班、全天班、暑假班、隨到隨學(xué)班;
招收學(xué)員:各界人士均可報(bào)名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報(bào)名;
開一家燒烤店肯定就需要有自己的店面,店面選址對(duì)于店鋪的經(jīng)營(yíng)非常重要,它 直接決定了店鋪后期是否能夠經(jīng)營(yíng)成功。所以大家在開燒烤店選址的時(shí)候一定要 謹(jǐn)慎選擇,先對(duì)市場(chǎng)做一個(gè)考察,看看哪里的量比較豐富,并且消費(fèi)水平和 自己店鋪相一致,然后再看它的租金是否合理,交通情況是否便利。這些都了解 清楚之后覺(jué)得還不錯(cuò),那么就可以和房東簽訂合同確定下來(lái)了。
燒烤是一項(xiàng)非常受歡迎的活動(dòng),無(wú)論是在家庭聚會(huì)還是在正式的晚宴上。但是,燒烤并不是一件簡(jiǎn)單的事情,需要有一定的技巧和知識(shí)。
燒烤是很多消費(fèi)者比較喜愛(ài)的類型,而且有很多特色燒烤會(huì)以不同的形式進(jìn)行產(chǎn) 品的制作,創(chuàng)業(yè)者看到了其中的商機(jī)想要開一家燒烤店,那么下面就為大家分享 燒烤店的開店流程。
擁有特色配方,鮮,脆,嫩,香,油而不膩,傳授配方,讓學(xué)員學(xué)習(xí)配方的制作技術(shù)以及燒烤的操作手法,讓學(xué)員做出的燒烤吃起來(lái)可口鮮美。
如何開一家燒烤店?現(xiàn)在餐飲市場(chǎng)上喜歡吃燒烤的人非常多。尤其在夏天的時(shí)候 ,大家晚上出門散步不難發(fā)現(xiàn)有很多人都會(huì)在燒烤攤門口就著啤酒吃燒烤,非常 享受,并且燒烤店鋪的數(shù)量也呈現(xiàn)出了直線上升的趨勢(shì)。那么新人在開燒烤店的 時(shí)候一定要注意開店的流程,以下幾步必不可少,下面就來(lái)為大家在分析一下。