江干區(qū)翻糖甜品桌培訓(xùn)班

授課機(jī)構(gòu):杭州港吉教育華爾莎西點(diǎn)西餐xy (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):九堡-地鐵站

【杭州西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)】    QQ  杭州西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)是一家致力于技術(shù)研發(fā),店鋪營(yíng)運(yùn)管理,以學(xué)員創(chuàng)業(yè),就業(yè),技能為主的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)的。良好的教學(xué)環(huán)境,專(zhuān)業(yè)的師資團(tuán)隊(duì),一對(duì)一小班教學(xué),技術(shù)營(yíng)銷(xiāo)一體教學(xué).讓您的了解產(chǎn)品,把握市場(chǎng)趨勢(shì)并且能準(zhǔn)確的找到市場(chǎng)定位。更多課程詳情及預(yù)約免費(fèi)試聽(tīng)體驗(yàn)課請(qǐng)聯(lián)系值班老師??!

翻糖甜品桌班   ★★★★★  

 

針對(duì)人群:美食愛(ài)好者,微商私房,烘焙店,手工愛(ài)好者。

 

培訓(xùn)方式:預(yù)約,循環(huán)教學(xué),學(xué)會(huì)為止,精品小班制教學(xué)。

 

課程安排:

 

課時(shí):翻糖的起源,工具的熟知,原材料的辨識(shí)講解

 

第二課時(shí):糖皮的制作與講解

 

第三課時(shí):包面的練習(xí)

 

第四課時(shí):花卉制作 百合 玫瑰 馬蹄蓮 康乃馨

 

第五課時(shí):牡丹 櫻花 波斯貓的制作,大慧蘭的制作

 

第六課時(shí):小兔子 Kitty貓 小熊的制作

 

第七課時(shí):蝴蝶結(jié) 珍珠花邊蕾絲的講解制作

 

第八課時(shí):異形蛋糕的切割練習(xí)

 

第九課時(shí):翻糖作品設(shè)計(jì)制作

 

第十課時(shí):海綿蛋糕的制作與抹茶胚的制作 

 

第十一課時(shí):提拉米蘇芒果慕思巧克力蛋糕的制作

 

第十二課時(shí):多款手工餅干與酸奶布丁杯的制作

 

第十三課時(shí):甜品臺(tái)的擺設(shè)講解

培訓(xùn)時(shí)間:12-15天

 

上課時(shí)間: 9:00am--17:00bm

 

聯(lián)系方式:



地址:九堡-地鐵站
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