煎餅的口味有不少,能夠滿足很多顧客的胃口,而且制作煎餅時(shí)使用的食材種類 多,做好的煎餅非常好吃,深受大家歡迎,現(xiàn)在也有不少人想要自己開一家煎餅 店,那么開個(gè)煎餅店怎么樣?讓我們?cè)敿?xì)的了解一下吧。
雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,主要特色里外全脆味美,醬主要以回味感為主。雜糧煎餅,形式荷葉薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口,煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風(fēng)味。
雜糧煎餅作為一種以小吃形式而得來的煎餅技術(shù),作為我國的一道傳統(tǒng)的美食小 吃。主要的特色是香、里外全脆而且還味美。而且就現(xiàn)在越來越多的人們都開始 注意飲食的健康,雜糧煎餅作為現(xiàn)在越來越多的人們的青睞。
項(xiàng)目名稱:雜糧煎餅果子、脆皮煎餅、果蔬彩色煎餅
搭配項(xiàng)目:公司有各種小吃、面食、快餐、火鍋、韓餐;
課程亮點(diǎn):基礎(chǔ),隨到隨學(xué),從零教學(xué),不限時(shí)間,實(shí)踐操作。
課程詳情:
適合人群:零基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行、開店創(chuàng)業(yè)
學(xué)習(xí)目標(biāo):快速掌握實(shí)用技能開店
授課形式:線下面授、線上錄播
授課特色:小班教學(xué)
特色描述:多班次選擇,隨到隨學(xué)
【適合人群】:
本套課程適合對(duì)雜糧煎餅感興趣,有想開雜糧煎餅店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。
此外,這個(gè)成本的算法也不是很準(zhǔn)確,為了閱讀方便,就先這么寫著。
后,還需要注意培訓(xùn)的時(shí)間和地點(diǎn)。一些機(jī)構(gòu)或?qū)W校可能會(huì)提供長時(shí)間的培訓(xùn)課 程,而一些則可能只提供短期的培訓(xùn)課程。同時(shí),培訓(xùn)的地點(diǎn)也會(huì)影響到學(xué)習(xí)效 果和交通費(fèi)用等因素。
【課程內(nèi)容】:
1、雜糧面糊的配方及夏天不餿不酸不發(fā)的調(diào)制技術(shù)
2、煎餅畫圓的技術(shù)手法
3、核心調(diào)味醬料的制作技術(shù)
4、爽脆持久的薄脆制作技術(shù)
5、雜糧煎餅成品制作
報(bào)名之前能不能先品嘗味道再學(xué)?
答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長,需提前預(yù)約。
現(xiàn)代的煎餅與傳統(tǒng)的煎餅有一定的區(qū)別,可以加入多種健康新鮮的食材,搭配喜 歡的醬料,制作出不同的口味,讓每個(gè)人都可以吃到所喜愛的煎餅味道。
以我們樓下三輪車煎餅攤為例,基本上一個(gè)月30天全勤經(jīng)營,但是只有周一到周 五,也就是工作日,樓下生意有保障,周六和周天生意就很一般。如果說工作日 煎餅攤一天至少能賣出300個(gè)煎餅,那么休息日能賣出100個(gè)就已經(jīng)頂天了。