面食太和板面也稱為安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜陽市太和縣特色小吃，因在案板上摔打而得名。新鄉(xiāng)經(jīng)典美味餐飲培訓學校學校成立多年來一直以“探尋時尚經(jīng)典，締造健康美食”的理念，一如既往做到餐飲是良心與道德之事業(yè)。為“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”，不懈努力。經(jīng)典美味美食學校倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”結合，把美食制作推向簡易和標準化的新高度，讓每一個人都會做美食，使客戶達到創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)造高回報的價值，真正達到共。
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