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深圳食為先餐飲小吃培訓龍華分校

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學習正宗的熱炒鹵菜去哪學好

炒菜培訓內容:1.小炒基礎:刀工,翻鍋技術,生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧,火候,基本味型掌握等2.食材處理:青菜處理 、家禽處理、水產(chǎn)品處理、干貨水發(fā) 、凍品解凍、肉料腌制等。3.各種原料的選擇與處理方法技巧實操。4.各種配菜的處理方法與技巧實操。5.各種小炒等醬料配制秘方與實操。6.小炒的炒至方法與實操。7.各種口味的小吃實操與練習。快餐小炒店的利潤一般都在-之間,投資小風險小,能夠回本,經(jīng)營起來非常方便。開一家快餐店所需要的資金也不是很多,-萬元左右就可以開一家小型餐飲店,夫妻兩人即可經(jīng)營,非常適合小本創(chuàng)業(yè)的人群。經(jīng)典美味快餐小炒培訓,從大眾口味出發(fā),傳授各式湘菜,粵菜,川菜做法精髓,每種菜都有不同其不同特點,非常適合來自不同地方人的口味。我們的目標是學員學到真技術,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)開店致富夢。炒菜系列:辣子雞  回鍋肉  水煮肉片  粉蒸排骨  飄香牛肉  五味牛柳  毛血旺  葷豆花 



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中華經(jīng)典美味多年來開發(fā)引進幾百個大眾歡迎的餐飲小吃項目,在教學過程中,不斷,不斷改進。經(jīng)典美味從不敢說自己是較好的,也從不說自己是同行業(yè)的較好名,我們一直以來,只能力爭做到市場大眾化,力爭把技術口味做到市場中上水平,能滿足大多數(shù)人的口味需求,就是我們能做到的。

經(jīng)典美味有多位師傅常年教學培訓,每個項目,由學員自己選擇,專業(yè)師傅教學,理論和實踐結合,師傅親身示范,學員親手練習,每一個步驟,細致教學,每一個品種,反復實踐,直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅,每個步驟的要點,都能自己親手做出合格可口的小吃來。

新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門

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