【食為先小吃培訓學?！?577-   QQ：，食為先擁有一支以烹調師和專業(yè)技師為骨干、經驗豐富、治學嚴謹的師資隊伍。培訓中心采用實操教學模式，隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作，手把手教、包教，在教學上理論與實踐相結合，著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。預約試聽體驗課及更多課程優(yōu)惠活動請在線咨詢或致電我們值班老師??！

項目名稱：湘菜

項目品牌：食為先

學習內容：湘菜全套技術

培訓品種：見具體介紹

學習時間：10-15天

學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。

原料設備：不受任何限制

售后服務：免費技術升級

湘菜項目簡介

項目  開店賺錢

湘菜，又叫湖南菜，是中國歷史悠久的八大菜系，早在漢朝就已經形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三種地方風味為主。湘菜制作精細，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃，講求實惠；品味上注重香辣、香鮮、軟嫩；制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。

湘菜項目培訓內容

學好真技術  何愁沒生意

1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；2、各種食材的處理方式；3、不同品種菜式搭配；4、湘菜菜譜大全，40余款正宗特色湘菜的做法教程；5、基本刀工練習；（刀功、拋鍋等）6、基本技巧：煨，炒，燜等各種技巧學習；7、各種配料的認識與搭配運用；8、原料采購、存放、保鮮技術；9、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。食為先采用傳統(tǒng)湘菜的做法，手把手指導多達40余款不同品種的經典湘菜菜式，刀工，各類工藝等一系列技術進行一一教學。 

湘菜項目培訓方式

系統(tǒng)學習  專業(yè)指導

按照湘菜廚師的標準傳授正宗的炒制方法，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

湘菜項目培訓時間

隨到隨學  學會為止

食為先學校教學時間為：8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每周六日學習）,學員學會為止。（本項目正常的學習時間一般為10-15天左右，視個人學習能力而定）

食為先團隊

專業(yè)化教學  傳授正宗技術

食為先隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司，目前已開設多個實訓基地，分別位于上海嘉定、上海松江、江蘇南京、江蘇昆山、江蘇蘇州、浙江臺州、嘉興、金華、寧波、溫州、杭州、湖南長沙、東莞樟木頭總部、東莞橫瀝、東莞石龍、東莞鳳崗、東莞虎門、東莞萬江、深圳松崗、深圳龍崗、深圳龍華、深圳坂田、深圳沙井、佛山容桂、佛山禪城、廣州市橋、廣州番禺、廣州新塘、廣州花都、廣州黃埔、廣州白云、廣州滘口、廣東珠海、廣東江門、廣東中山、惠州惠陽、惠州陳江。 

食為先培訓

 不怕你學不來 就怕你不來

懂行的人選食為先，因為品牌夠大，實力夠強

食為先鄭重：

1、手把手實操教學，包教，學會為止，學員反復實際動手操作，學到滿意為止，方可畢業(yè)。

2、學員在學習期間，食為先毫無保留的傳授餐飲項目全套制作流程、技術、配方。

3、免費品嘗，專業(yè)開店指導，專業(yè)技術升級。

4、學費已經包含了學習期間的材料費用、技術轉讓費用、中餐費用、資料費用，以及三年內技術免費升級費用，學習中途食為先不以任何形式收取學員任何費用。

【食為先小吃培訓學?！?577-   東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來，截至今日已經培訓了超過數十萬名學員，如今的食為先在廣東地區(qū)已經開設了多個培訓基地。 更多課程詳情或預約免費試聽體驗課程，請聯(lián)系在線值班老師?。?/p>