【食為先小吃培訓學校】0577-   QQ：，食為先擁有一支以烹調師和專業(yè)技師為骨干、經驗豐富、治學嚴謹的師資隊伍。培訓中心采用實操教學模式，隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作，手把手教、包教，在教學上理論與實踐相結合，著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。預約試聽體驗課及更多課程優(yōu)惠活動請在線咨詢或致電我們值班老師！！

項目名稱：老鴨血粉絲湯

項目品牌：食為先

學習內容：老鴨血粉絲湯全套技術

培訓品種：見具體介紹

學習時間：3-5天

學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。

原料設備：不受任何控制

售后服務：免費技術升級

一、老鴨粉絲湯培訓技術介紹：

  傳授全套技術，核心調料配方，老鴨粉絲湯調料采購渠道，老鴨粉絲湯開店經營問題的解答等等。

二、老鴨粉絲湯培訓項目介紹：

老鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃，具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用（褒湯是鴨肉的較佳烹飪方法），更是自古至今中國人推崇的一款經典美食，有著極其深厚的市場消費基礎，也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。

 “鴨肉性昧甘、寒，填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”， 主大補虛勞，消毒熱，利小便，除水腫，消脹滿，利臟腑，退瘡腫，定驚癇。食為先鴨血粉絲湯采用粉絲、鴨血、鴨肝、鴨腸鴨的五藏六俯配以老鴨湯燒制而成。

食為先的老鴨粉絲湯鮮、味美，健康營養(yǎng)，是現(xiàn)在學生、白領已經中老年人食補必選---老鴨粉絲湯，老鴨粉絲湯色澤鮮艷，不論寒冬，酷暑都給人一種溫暖的情懷，讓游客停頓小憩，讓女朋友更溫馨，讓生活更和諧。

老鴨粉絲湯名氣旺，名氣美，大眾點評網都有游客，食客的精彩點評，你要來一碗嗎？

三、老鴨粉絲湯培訓內容：

1.老鴨粉絲湯的制作流程。

2. 泡粉及熬湯，老鴨粉絲湯干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。

3.培訓鴨血粉絲湯的選材及原料腌制處理方法。

4. 鴨血粉絲湯所需原料的煮制時間與技巧。

5. 鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血的正確處理方法。

6. 鴨血粉絲湯加工器具、設備的使用方法與采購途徑。

7.投資預算分析及經營管理方法。

四、老鴨粉絲湯培訓方式：

按照老鴨粉絲湯標準的比例配方，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

五、老鴨粉絲湯培訓時間：

   上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。

六、食為先各分校部分學員留影

七、食為先老鴨粉絲湯技術培訓：

1、 老鴨粉絲湯的全套技術，都會傳授給學員，全套技術毫不保留！

2、 學員出去后能夠順利采購到原材料，不會控制學員任何的調料配方。

3、  簽訂學習合同，包教，學習技術有。

4、 學員親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。

5、 學員后期技術有任何問題，可隨時聯(lián)系，或者隨時回來繼續(xù)學習。

食為先團隊

專業(yè)化教學  傳授正宗技術

食為先隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司，目前已開設多個實訓基地，分別位于上海嘉定、上海松江、江蘇南京、江蘇昆山、江蘇蘇州、浙江臺州、嘉興、金華、寧波、溫州、杭州、湖南長沙、東莞樟木頭總部、東莞橫瀝、東莞石龍、東莞鳳崗、東莞虎門、東莞萬江、深圳松崗、深圳龍崗、深圳龍華、深圳坂田、深圳沙井、佛山容桂、佛山禪城、廣州市橋、廣州番禺、廣州新塘、廣州花都、廣州黃埔、廣州白云、廣州滘口、廣東珠海、廣東江門、廣東中山、惠州惠陽、惠州陳江。 

食為先培訓

 不怕你學不來 就怕你不來

懂行的人選食為先，因為品牌夠大，實力夠強

食為先鄭重：

1、手把手實操教學，包教，學會為止，學員反復實際動手操作，學到滿意為止，方可畢業(yè)。

2、學員在學習期間，食為先毫無保留的傳授餐飲項目全套制作流程、技術、配方。

3、免費品嘗，專業(yè)開店指導，專業(yè)技術升級。

4、學費已經包含了學習期間的材料費用、技術轉讓費用、中餐費用、資料費用，以及三年內技術免費升級費用，學習中途食為先不以任何形式收取學員任何費用。

【食為先小吃培訓學?！?577-   東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來，截至今日已經培訓了超過數十萬名學員，如今的食為先在廣東地區(qū)已經開設了多個培訓基地。 更多課程詳情或預約免費試聽體驗課程，請聯(lián)系在線值班老師！！