錫紙燒烤相比普通炭火燒烤更安全美味。通常用碳火和燃氣爐來烤肉，很容易損害食物本身的蛋白質，在烤的過程中不小心糊掉的話還產生有害物質。錫紙在傳遞熱量的同時，還能避免里面被包裹的食物被烤焦變干，防止水分流失，尤其是肉類。

錫紙燒烤既能夠排出食物本身多余的油脂，又可以保持食物內部的營養(yǎng)成分，燒烤出來的食物口感鮮嫩，配上特調的各種醬汁，口感格外嫩滑！隨著人們健康生活的追求，對飲食的要求也越來越高，相比傳統(tǒng)燒烤更加健康美味的錫紙燒烤就成了時下流行的燒烤方式。

錫紙燒烤是一款新型的燒烤模式，深受年輕人們的喜愛，操作簡單、方便，更營養(yǎng)健康，燒烤是人類較原始的烹調方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。錫紙燒烤歷史悠久，源遠流長，是中華飲食文化的結晶，也是美食中較富有文化承載的地方名吃。并且經過多年發(fā)展，錫紙燒烤在餐飲市場已經深入人心，從市場普通的經過多年的發(fā)展，現在，錫紙燒烤在市場中已經逐漸趨于飽和入人心，其發(fā)展遍及各地，很大程度上滿足了消費者的需求。這將有利于錫紙燒烤的發(fā)展，在未來，錫紙燒烤不僅會出現在各個地區(qū)，還會出現在國外！

?正宗錫紙燒烤技術哪里可以學到？想學正宗的技術，就來豫香園，正宗的味道，專業(yè)的技術，每個學員學習，滿意而歸，創(chuàng)業(yè)指導，圓您一個創(chuàng)業(yè)的夢！豫香園專業(yè)培訓各種美食小吃，價格優(yōu)惠，師傅手把手專業(yè)培訓指教，學兩項送一項，一人繳費，兩人學習，包教！歡迎咨詢！

?為了在燒烤市場尋求，我們豫香園師傅較新研制了錫紙燒烤技術，再結合自身獨特的燒烤技術與配方，將需要烤制的食物或事先腌制，或加入20多種秘方調料，并掌握的火候，使烤制成熟的食物在破開錫紙的那一刻香氣撲鼻、肉汁鮮嫩、不管是海鮮、肉類、魚類、還是蔬菜都保持原汁原味，色彩艷麗、湯汁香濃，真正做到了營養(yǎng)健康、綠色美味！夏天燒烤較掙錢，想做燒烤又怕競爭不過別人的話，錫紙燒烤是您的項目！

豫香園錫紙燒烤內容包括：1.錫紙烤羊肉串 2.錫紙烤羊排 3.錫紙烤羊鞭 4.錫紙烤羊外腰 5.錫紙烤羊內腰 6.錫紙烤板筋 7.錫紙烤魚 8.錫紙烤菜卷 9.錫紙烤大蝦 10.錫紙烤魷魚 11.錫紙烤甜不辣 12.錫紙烤魚丸 13.錫紙烤青椒 14.錫紙烤韭菜 15.錫紙錫紙烤茄子 16.錫紙烤魚豆腐 17.錫紙烤雞翅 18.錫紙烤面筋 19.錫紙烤土豆片
　　豫香園餐飲錫紙燒烤培訓內容：
　　1、傳授錫紙燒烤相關基礎知識；
　　2、錫紙燒烤實際操作各種底料的配制及加工；
　　3、錫紙燒烤實際操作原料的選購，加工技巧與過程；
　　4、實際操作錫紙燒烤的制作過程及傳授各種技巧；
　　5、講解錫紙燒烤的具體流程及操作方法；
　　6、實際操作錫紙燒烤所需配料的具體調制方法；
　　7、認知制作錫紙燒烤所需的各種灶具；
　　8、講解開店選址、開業(yè)準備、店內布置、開業(yè)促銷、原料采購、成本控制、價格定位等；
　　9、開店技巧指導，后續(xù)技術支持。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站?；蛘咦卉噥硇?。

許多學員不遠千里趕來我們“豫香園”小吃操練基地，為的就是學到真實，正宗口味的技能，我們從原資料的選制導秘料的加工有必要通過一整套嚴峻的工藝，并加入了特制的基地資料，在傳統(tǒng)口味上晉級了一個層次，凡事品味過的客人無不拍案叫絕，越吃越想吃，簡直都成為鐵打不動的回頭客。我們在市場競爭中立于不敗的竅門是：要做就做較正宗的口味！

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