辣鹵熟食，做1桶可以標(biāo)準(zhǔn)化的鹵水！
| 授課機構(gòu) | 泉州食為先餐飲小吃培訓(xùn) |
| 上課地點 | 江蘇無錫|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
1對1實操課程
辣鹵熟食
隨到隨學(xué)！
數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，0大廚！
小白創(chuàng)業(yè)開店！
不懂標(biāo)準(zhǔn)化，口味一鍋一個樣！
沒香味，怎么辦？
別著急！標(biāo)準(zhǔn)化醬料
傻瓜式操作，1-2天就學(xué)會了
鹵熟食顏色很漂亮，可以鹵各種熟食、小海鮮
1.識別辣鹵香料，了解每種香料的特點及功效。
2.鹵制海鮮原料的初加工處理技巧。
3.辣鹵香料核心配方及用料比例。
4.辣鹵香料油的提煉核心關(guān)鍵。
5.讓鹵制品更入味、口感好的技術(shù)關(guān)鍵。
6.鹵制海鮮素菜的時間及注意事項。
7.了油水融合的鹵制工藝，調(diào)和出獨門麻辣鹵味海鮮，培訓(xùn)產(chǎn)品無添加劑、無防腐劑、無色素。
香辣
現(xiàn)場出品實拍：
學(xué)員講：這個辣鹵味道太好吃辣！
價格和地點：
課程價格：2980元
上課地點：江蘇省無錫市新吳區(qū)長江北路10號新豪泰花園酒店；
上課時間：隨到隨學(xué)。
優(yōu)惠
購買任意2個課程可送1個課程（贈送課程為3個課程低價格的課程）
餐盈導(dǎo)師；
無錫杜哥魚蝦跳出品總監(jiān)；
川面、、鴨血粉絲、撈汁小海鮮
一家專注餐飲技術(shù)培訓(xùn)的企業(yè)，所有培訓(xùn)全部提供數(shù)字化配方，標(biāo)準(zhǔn)化制作流程，讓餐廳實現(xiàn)0大廚，5年累計線下培訓(xùn)餐飲人+！幫助超過2000家+餐飲品牌落地！
線下技術(shù)課：
幫助超過2000家+餐飲品牌落地！
餐盈學(xué)員落地
部分企業(yè)展示
線下1對1實操技術(shù)課：
老師1對1授課，學(xué)員自己操作，隨到隨學(xué)！
