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人間美味羊蝎子火鍋,醇美川香,并有增強體質(zhì)作用,羊蝎子火鍋關(guān)鍵原材料羊錚錚鐵骨,樣子神似蜈蚣,別名羊蝎子火鍋。因其為主要材料燉制的羊蝎子火鍋在中國現(xiàn)有數(shù)千年的歷史時間。羊蝎子火鍋一度為皇宮專用,現(xiàn)在是眼底下中國傳統(tǒng)美食。本商品優(yōu)選數(shù)十種原材料,歷經(jīng)純化、去渣、超濃縮等規(guī)范化的智能化技術(shù)性用心配置,口味鮮嫩、不油膩感、不易上火、不口澀、不干辣、沒有膻味道。與此同時燉制的原湯美味可口,運用此湯麻辣燙片、牛肉卷、百葉窗、蝦丸、水豆腐、各種蔬菜這些都能夠維持原生態(tài)。
在我國--羊蝎子火鍋指的便是羊主梁,因形跟蜈蚣類似,因此別名羊蝎子火鍋。羊蝎子火鍋常見來做清湯火鍋,美味可口。羊蝎子火鍋低熱量;低碳水化合物;高蛋白食物;含有鈣元素。便于消化吸收,有補氣補血,美膚補腎壯陽作用。羊蝎子火鍋有“補鈣補鋅”的美名。羊蝎子火鍋歷經(jīng)長期的燜,有益于推動鈣的消化吸收,做到補鈣補鋅作用。故老年人食之能減輕骨質(zhì)疏松癥;中老年食之,能美容養(yǎng)顏;青少年食之,能益腦提高,對身患慢性腸炎、胃病、支氣管炎等病癥有顯著的功效。學習培訓疲憊困乏,可具有給油電池充電的功效,稱得上老少咸宜,人間美味。
豫香園羊蝎子火鍋非常受消費者的喜愛與贊賞,為商家?guī)砹讼聿槐M的財富,并且,羊蝎子火鍋獨特的配料,經(jīng)泡, 挑,燒,煨,燜等十幾道工序方可出鍋,其味微麻微辣,不柴不膩,既保存了原清湯火鍋的營養(yǎng)精華,又迎合了現(xiàn)代人的口味,連一向不喜歡吃辣的溫州人也大呼上 癮,而且,據(jù)有關(guān)專家稱“羊蝎子更具有滋陰清熱、養(yǎng)肝明目、補鈣益氣之,這么一款美味、健康的美食,其市場潛力是無法估計的,并且,羊蝎子獨有的功 效,四季皆宜,全年都可經(jīng)營。
豫香園羊蝎子火鍋培訓課程安排:
理論學習:1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等.2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.老師手把手教學.2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:1.學員備原材料,老師旁邊檢查指導.2.學員操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。
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