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灌湯燒餅每天現(xiàn)做現(xiàn)打,做燒餅的手藝也是幾十年前的老方法,發(fā)酵不用酵母,而是用老面和醪糟,這樣做出來的燒餅麥香味兒更濃,后味還能品到一絲絲的甜餅有講究,燒餅里夾的內(nèi)容也暗藏玄機?,F(xiàn)在大多數(shù)燒餅夾菜,要么夾的炸串,要么就是鐵板素炒,但讓人念念不忘的,還得數(shù)老式的豆腐皮豆腐串。這家就屬于老式的做法,大塊的豆皮直接夾到剛出爐的燒餅里,趁熱舀上一勺料汁兒,滋味兒就這樣慢慢地滲了進去。老式的燒餅夾豆腐皮,會把千張打成節(jié),或者干脆切絲,放到五香湯汁里面鹵。
灌湯燒餅培訓(xùn)無風險,利潤高,小投資,大回報。灌湯燒餅的這種灌湯吃法,其實并非這家獨創(chuàng),而是原陽當?shù)氐囊环N特色。一來澆了鹵汁兒之后的燒餅,又香又潤,三下五除二就能解決戰(zhàn)斗,二來這就是他們從小吃到大的味道,幾天不吃還想得慌。用新鄉(xiāng)的的話說,帶湯的燒餅,吃著就是帶勁。 縱觀市場各類項目,設(shè)備投資,費,門面租金,店面裝修一算下來幾萬,上十萬,將廣大小本投資者和下崗工人,打工仔拒之門外。而本項目總投資僅需3000元左右,就可輕松掙錢當老板。操作簡便快捷。本產(chǎn)品特別適合學校、商場、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等旺市經(jīng)營。
如果你想創(chuàng)業(yè)就來豫香園小吃培訓(xùn)學??疾煲幌略僮鰶Q定!豫香園的培訓(xùn)內(nèi)容非常豐富和嚴格,從配料,選料,制作,和面,壓面,醒發(fā),每一個程序都要學員親手操作。老北京芝麻香酥餅培訓(xùn),火熱報名讓出爐的每個香掉牙千層餅在色、香、味、型上都別具一格,它不僅外酥內(nèi)軟,而且色澤金黃,層次分明,咬一口酥如細磷,口感各異香甜,老少皆宜,深受咱老百姓喜愛。學習操作工藝者要樂意更佳地維護和攜手打造牌子,定要傾注全部身心小飲食店的管理經(jīng)營。經(jīng)過豫香園的瀝心秘制,香酥芝麻千層餅十分營養(yǎng),是近期較佳的流行美食之一。各位朋友固定出攤不過需要四臺能夠取代手工的機器。無需冷藏或者是冷凍,排放煙霧機器,空氣調(diào)節(jié),標牌,用餐椅子較多機器,下來一供也正是萬元上下就可以了了。
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豫香園餐飲培訓(xùn)學校
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。
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