饞嘴餅是恩施地區(qū)十大名小吃之一，因其突出的民族風(fēng)味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。主要食材是面粉，主要烹飪工藝是烤。 “土家饞嘴餅”被譽為“中國式比薩”，土家饞嘴餅采用傳統(tǒng)的秘技與現(xiàn)代加工藝相結(jié)合而成，以獨特的發(fā)酵過程、全天然餡料制作,以油而不膩, 入口柔和,鮮香可口、回味悠長而深受市場推崇和喜愛,是回歸自然的綠色食品。它不但極具生產(chǎn)效益（4-5分鐘即可成品）。土家饞嘴餅生產(chǎn)時十里飄香，而且把肉餡擺在面上，黃黃澄澄的顏色，大大的個兒，油滋滋地冒著泡，新鮮實在，單看上面的肉餡，就有種“扎實”的感覺。另外，精選數(shù)十種香味料烤制而成。它創(chuàng)造了飲食界的一個營銷奇跡，靠的是其自身強大的市場內(nèi)驅(qū)力和完善的市場保障系統(tǒng)。

饞嘴餅是營養(yǎng)豐富、經(jīng)濟實惠的健康美食。在商業(yè)區(qū)，小吃街，小吃城或者大學(xué)食堂，菜市場旁邊，擁有一個五平方以上或者十平方的門面即可。饞嘴餅具有市場廣投資小利潤高低的品牌宣傳的物流配送后續(xù)技術(shù)支持，為各界人士提供了一個嶄新可靠的創(chuàng)業(yè)機會，讓投資者創(chuàng)業(yè)，快速發(fā)展，開心。但利潤空間也很大，一般在50%，這就是“小生意，可以賺大錢”。

豫香園饞嘴餅將現(xiàn)代工藝與傳統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合，對掉渣餅進行改善，使掉渣餅既好看又好吃。加入獨家秘制的醬汁，在原本美味的基礎(chǔ)上更添了一份神秘的味道。做好的掉渣餅香氣四溢十里飄香，表層滋滋冒油卻又油而不膩，秘制醬汁辛而不辣，面餅上的肉餡、隨風(fēng)飄來的香氣，在視覺嗅覺上立馬勾起你的食欲，吃過以后從此愛上它。何家掉渣餅，真的可以勾起你的饞 。豫香園師傅傳授的掉渣餅生產(chǎn)時十里飄香，而且把肉餡擺在面上，黃黃澄澄的顏色，大大的個兒，油滋滋地冒著泡，新鮮實在，單看上面的肉餡，就有種“扎實”的感覺。另外，精選數(shù)十種香味料烤制而成。它創(chuàng)造了飲食界的一個奇跡。

豫香園饞嘴餅培訓(xùn)：

1.食材的選購及配料的搭配學(xué)習(xí)。2.和面的制作方法和發(fā)酵的技巧。3.饞嘴餅餡料的制作方法。4.餅的制作及肉餡、配料的刷制過程。5.饞嘴餅的詳細烤制過程。6.饞嘴餅制作工藝的完成。7.實踐反復(fù)操作練習(xí)方法與技巧。8.投資預(yù)算，廚具的采購及認知、經(jīng)營成本等。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

　　豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校設(shè)有多個項目：特色精品系列、早餐培訓(xùn)、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動小吃等等。我們這里設(shè)備齊全，環(huán)境舒適，學(xué)費低廉，老師手把手傳授，技術(shù)配方無保留傳授，一次交費學(xué)習(xí)，技術(shù)免費升級。做到速成而不"濫造"，可以解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難，讓完成專業(yè)項目培訓(xùn)的學(xué)員，既可信心百倍的去經(jīng)營，我們秉承"公益"的辦學(xué)思想下，讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花少的錢，學(xué)到專業(yè)、正宗的技術(shù)，走上創(chuàng)造財富之路，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個學(xué)習(xí)技能、施展抱負的機會。