學(xué)麻辣燙培訓(xùn)費(fèi)用多少錢?打造一個(gè)全新創(chuàng)業(yè)
麻辣燙味道麻辣鮮香、回味無窮,一般放進(jìn)麻辣燙的食材都以容易燙熟的為主,如牛肉、毛肚、藕片、豆制品等。麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優(yōu)點(diǎn)改良而來。
蜀媽麻辣燙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)采用40多種香料,經(jīng)過漫長時(shí)間秘?zé)?,熬煮成味道好的麻辣湯頭,符合現(xiàn)代人少油少鹽,溫補(bǔ)養(yǎng)生、營養(yǎng)健康訴求,具備麻而不燥、香辣濃郁、鮮而不腥、入口竄香等麻辣鮮香特點(diǎn)。蜀媽麻辣燙具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的溫和藥膳滋補(bǔ)功能。要想創(chuàng)業(yè)的朋友,一定不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì),來電咨詢蜀媽麻辣燙培訓(xùn)費(fèi)用多少錢,我們會(huì)為您解答一切疑惑。
成都麻辣燙培訓(xùn)費(fèi)用多少錢?成都蜀媽餐飲培訓(xùn),擁有全國小吃項(xiàng)目多、口味好、很有特色的各地口味的小吃項(xiàng)目。即可固定開店,也可流動(dòng)經(jīng)營;投資千元即可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想!給更多的失業(yè)人員、殘疾人員、打工族、下崗職工、低收入者、和應(yīng)該畢業(yè)生等提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì),為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)!我們這里擁有資深師傅手把手授課,傳授正宗的四川紅油及清油麻辣燙,味道不僅麻辣鮮香,且開胃生津。具體口味有:清香白湯、香而不辣、香辣、麻辣、超麻辣五大口味。
麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容:
1、紅油辣椒的配方與制作
2、原材料、香料、油料的識(shí)別與選購
3、底料的配方與炒制方法
4、高湯原材料的選擇與熬制方法
5、湯料熬制以及保存方法
6、各種菜品原材料(各種素菜葷菜)的加工方法以及底料的調(diào)制
成都麻辣燙培訓(xùn)費(fèi)用多少錢?蜀媽麻辣燙培訓(xùn)學(xué)校的麻辣燙的發(fā)展及起源、麻辣燙專用天然香料的識(shí)別、香味紅油及清油的煉制、秘制香料包的配制、麻辣燙專用底料的燜制、各種涮菜的前期處理、麻辣燙專用高湯熬制、高湯增香、麻辣燙的各種經(jīng)營形式、兌鍋、各種材料及配料的采購、各種設(shè)備的采購、開店步驟及方法等等。
冒蔬菜系列、冒菌類系列、冒豆腐系列、冒肉丸系列、冒青菜系列。刀工的練習(xí);原材料的處理方法;紅油炒制秘 方技術(shù);三鮮湯的熬制,麻辣燙湯底熬制與配制,高湯的熬制,秘制冒料制作,肉類、豆制品類;蔬菜類;粉類,醬料的制作技術(shù)。
成都麻辣燙培訓(xùn)費(fèi)用多少錢?蜀媽麻辣燙1680元培訓(xùn)費(fèi)用,以嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)的態(tài)度指培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供選擇店面、形成完整系統(tǒng)的店鋪形象設(shè)計(jì)規(guī)范、從選址、設(shè)計(jì)、施工總部全程完成,確保新店順利開業(yè);蜀媽麻辣燙總部相關(guān)人員會(huì)不定期到學(xué)員店進(jìn)行督核指導(dǎo)。更有專業(yè)的營運(yùn)主管提供一 對(duì)一的經(jīng)營管理指導(dǎo),更有永久技術(shù)升級(jí),菜品升級(jí)和促銷計(jì)劃,全力提升門市管理與經(jīng)營水準(zhǔn)。
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