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四川學(xué)早餐包子技術(shù)的做法哪里好？學(xué)習(xí)技術(shù)要多少錢
早餐，每天清晨醒來必須吃的一頓，早餐大家都在吃什么呢？早餐大包子、燒賣、饅頭、花卷、豆?jié){、豆花、麻球、油條、稀飯等，清淡又營養(yǎng)。早餐它是所有快餐中較便捷的食品，完全滿足大眾消費的心理。早點屬于小投資、大回報的項目，包子歷史悠長，獨具特色!包子不斷的發(fā)展，到今天，已發(fā)展到十類近百個品種，同時還相應(yīng)地組成了不同檔次的包子宴席，一道包、一道菜、一個故事，吃出藝術(shù)，吃出餐飲文化。不需就餐時間！不需地點限制！現(xiàn)做現(xiàn)賣！即-即食！讓您開一家火一家！
早餐是一天中較重要的一頓，早餐吃好了一天都有精神，作為中國人更加注重早餐營養(yǎng)。很多商家都想自己投資開一家早餐店，但是不知道選擇什么項目，也不知道怎么制作早餐，所以培訓(xùn)是很重要的，在開一家早餐店之前是要經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)的，那早餐包子技術(shù)培訓(xùn)哪里好呢?當(dāng)然是蜀媽餐飲培訓(xùn)培訓(xùn)中心了。
四川專業(yè)包子培訓(xùn)學(xué)校哪里好？成都蜀媽包子培訓(xùn)是四川地區(qū)的特小吃培訓(xùn)中心。選料精細(xì)，糖陷香甜爽口，肉陷則選用豬前夾縫肉或好瘦肉，拌以香菇、凍油等調(diào)料，油而不膩。成都蜀媽的掌案師傅歷來都是技術(shù)高超的老師傅，所制包點皮薄餡大、顏色白凈、質(zhì)地松軟、富有彈性。
早餐包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
1、傳授包子面粉的選擇和識別。
2、傳授稱面、和面的技術(shù)。
3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。
4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法。
5、傳授包餡的方法以及技巧。
6、傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握。
7、傳授材料的保存方法。
8、傳授花卷、饅頭的制作方法。
9、培訓(xùn)的種類包括：鮮肉包子、芽菜包子、香菇包子、麻辣牛肉包子、醬肉包子、豆沙包子、饅頭、果醬花卷、椒鹽花卷等。
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