成都學特色的肥腸粉培訓,學正宗技術,學技術哪里好？
肥腸粉口味主要以麻辣鮮香為主，肥腸粉現(xiàn)在定位于快餐形式，也可以打包外賣，銷售形式多元化，口味適應于大部分人群，從而門面的選擇就豐富，在小吃界有著無可撼動的地位。吃肥腸粉必須加肥腸節(jié)子，一個是肯定不夠的，肥而不膩，好吃。紅湯味厚，白湯清淡。
肥腸粉技術培訓操作內容：
1、講述肥腸粉的發(fā)展史及基礎知識。
2、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3、肥腸粉骨湯的調味及熬制方法。
4、肥腸粉禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5、肥腸粉各種材料的燙制流程及方法。
6、講解肥腸粉的經營模式和方法。
7、設備器具采購途徑和要求。
8、投入預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
四川肥腸粉技術做法哪里正宗？成都蜀媽餐飲培訓教授正宗地道口味，做原汁原味，不加任何香精色素，不加任何添加劑，學習材料包干包精，不限時間，學會為止，教正宗核心技術，技術配方一 對一毫無保留教，不拍學員浪費材料，，包學精，，幾個人來學只收一個人的錢，包吃包住，先嘗味道，味道好，你就學，味道不好，你可以找下一家，是馬是騾子牽出來看就知道。學習時間一般要3-5天。
蜀媽餐飲循環(huán)教學、隨到隨學，理論與實踐結合，一 對一教學，手把手教。老師打下手，學員實踐操作，學會為止、技術配方絕不保留。
四川肥腸粉技術做法哪里正宗？餐飲的斷層表現(xiàn)為高級餐飲店和廉價小店較多，而適合大眾人群的餐飲店卻供應不足。而在食物的分量方面，則以高價格和大分量為主要特點，一人根本無法吃完，造成浪費，成為許多人不愿前去用餐的原因。成都蜀媽肥腸粉項目定位于大眾消費，面向工薪階層，并且開家肥腸粉店具有店面小、投入少、操作透明、出品率高、勞動強度低的特點，是適合草根創(chuàng)業(yè)者的小本創(chuàng)業(yè)好項目。即使你是草根，即使你沒有太多入金，只要您具有鍥而不舍的毅力，吃苦耐勞的精神，再加上我們成都蜀媽的秘制肥腸粉配方，您將會是下一個小吃行業(yè)創(chuàng)業(yè)成功的“黑馬”！
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